孙志斌点点头,对着镜头十分自信地道:“文思豆腐对于我而言,就是小菜一碟。”
“钱友茂拿了一条鳜鱼,番茄和若干坚果。看,他在鱼背上漂亮的划了几个花刀,想必是做松鼠鳜鱼吧?”
“是的。松鼠鳜鱼可是我的拿手菜。”
镜头在评委席上一扫而过,有人看得认真,有人面露不屑,有人眉头微扬,但也有人暗暗焦急。
五名评委中唯一焦急的人,正是坐在C位的时盼。
完了!金老板最拿手的文思豆腐和松鼠鳜鱼都被那两人抢了先,她选择的猪肉和会不会和那个做宝塔肉的撞了啊!但是宝塔肉也不需要鸭蛋黄……
此时,仲华沉已经走到了申芯这里:“申芯做的是H省著名的楚菜之一,宝塔肉。”
“张潮来自G省,他做的是……”仲华沉惊讶了一瞬,“竟然是鱼生。”
仲华沉口中的张潮,正是那个络腮胡子。他来自G省,而G省靠海,鱼生也是G省人饭桌上的常客。但是鱼生,可不是那么容易就能做的。
“他胆子可真大。”金栗快速朝着张潮的方向瞄了一眼。
虽然节目组提供的都是新鲜活鱼,但是鱼生一物,本身就有人喜有人恶,谁也说不准在场的评委是否好这一口。
比赛而言还是选择保底的好。
“接下来的这道是易丁的三套鸭……”
“贾彬做的是蓑衣黄瓜。”
……
很快,仲华沉来到了最后一组,金栗和身旁高瘦男人的灶台前。
“众所周知,阿里木在做厨师之前,学过很长一段时间的雕工。所以他这次也是来展示他最为得意的菜,冬瓜盅。哇!这冬瓜盅虽然才刚刚开始制作,但是已经能看出大致雏形了。”
“至于最后一位选手金栗……”
前面说得兴致勃勃的仲华沉,到了金栗这儿却卡了壳。
因为西兰花,豆腐皮,鸭蛋黄和肥瘦相间的猪肉,这怎么看都不像是一道刀工菜啊!
仲华沉倒是能够随机应变,既然他不知道金栗做什么菜,那么他就换被动为主动,问
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