见他们四个人各有考量,而且答案似乎不尽相似时,小二很明智地补充一句:“我们这可以选择多种汤底间隔开,最多可以选四种汤底。不过汤底多样的话,每个分隔间都会比较小。”
最终经过短暂的交谈,由李客官敲定:“就来两个汤底吧,番茄和三鲜。”
小二利索地把这些记下,继续询问:“那还需要什么食物?我们这边有牛肉……”他在报食材的同时也把这几天新制出来的菜单递给客官。
他们看完之后,小二利索地记下他们所报的食物,最后弯身行礼:“几位客官稍等,我们马上上菜。”他转身奔向后厨房。
几位客官坐着聊天时,最先提出质疑的客官反应过来:“等等,按照他那说法,等下这锅又该如何生火?该不会用柴火吧?”他想着想着自己都忍不住会抖了一抖。
李客官也迟疑了,他没办法想象,不用柴火生火,还能用什么来生火?许久他才开口:“我们且试试吧。”
不过一刻钟,小二便回来开锅,打开锅盖,倒入清水,着手打开一个棉纱包准备汤底。李客官见他这动作,惊问道:“你这便好了?不用生火?”
小二一边往锅中倒着汤底材料,一边解释道:“我们这火炉有着特殊设计,放入可以自动发热的器材,不用生火便可以发热。”正说着,锅中的清水开始翻腾,似乎在印证他话中的真实性。
几个客官全都一脸震惊,如此新奇的加热方式他们还是第一次见,一个个的全都仔细盯着这火炉,只觉得格外神奇。
研究着研究着,突然一阵香味飘来。循着香味望过去,原来是小二已经把锅底调好,原先铁锅中的清水早已分隔成两种颜色。一半火红,一半浓稠。酸酸甜甜的味道和菌菇的香甜混合在一起,格外诱人。
另一个从未说过话的客官开口了:“这是可以吃了吗?接下来如何我们应该怎么做?”话语间充满期待。
小二介绍道:“这位客官,接下来只要把食物放进你想要的汤底锅中就可以了。”说着,他往锅中放入汤勺。接着询问他:“您想要什么吃什么,跟我说就好了。我帮您下。”
“牛肉,放三鲜锅底。”
“好嘞。”小二的麻利地用公筷夹起几片牛肉放入汤勺,入锅。再是按照其他几位客官的要求把指定的食材下锅。
轮到李客官时,他却是说:“我自己来吧。”方才他细细瞧着,大概知道小二是如何操作的。
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