小二把工具都交给了他：“好嘞，客官，您小心点。”
李客官有些许僵硬地模仿着小二方才的动作，一套流程下来动作愈发流畅。他夹了些牛肉片放入番茄锅中。
此时最先下锅的三鲜牛肉已经熟了，小二把牛肉片捞出，本打算全部放入那位客官碗中，他却挥手道：“你分点给他们。”小二分成四份分别放入四个碗中。
几乎是同时，四位客官尝到了三鲜口味的牛肉片。许久之后，“鲜！”
“真鲜！”
“非常鲜！”
“真的新鲜！”
四个人同时发出感叹，是无言的默契，也是被火锅无言的征服。
他们不是没有吃过牛肉，他们也不是没有喝过菌菇熬制的汤，他们只是不知道，原来用沾染三鲜汤后的牛肉是如此的香甜。
几个人愈发期待接下来的食物。下一次他们尝的是番茄锅底的牛肉，又是一阵猛夸，顶天立地的大男人蓦然发现，原来女人爱喝的酸酸甜甜是如此滋味，是如此的诱人。
慢慢地，他们吃到兴头处，不需要小二帮他们下菜，自己亲自动手，体验这煮菜的滋味，更加有意思。大厅里弥漫着酸酸甜甜和鲜甜的气息，就在这时，沈氏酒楼又来了一批客官，另外一个小二迎了上去。
“各位客官快请进，我先带你们过去餐桌那边吧。”
第14章
来人正是慕名而来的士族少年，直入主题：“给爷上你们这新出的菜色。”
小二的一边带他们走到一个明亮宽敞的位置，拉开桌椅，一边介绍着：“这位客官，我们酒楼上新的新菜色是火锅。您可以看看，便是使用这炉子，现煮食物。”说着他伸手指向桌子正中央的火炉。
少年一看，更是来了兴趣：“所以是你们在这里现煮食物给我们吃吗”他身后的一众少爷小姐也翘首以盼，显然是对火锅这个新鲜词汇感兴趣。
“是的，可以我们负责煮食物。如果各位少爷小姐想要试一下，也可以亲自动手。”小二的热情地介绍着，生怕他们不理解自己说的话，还微不可见地指了指李客官那一桌。
少年们顺着他手指的方向望过去，恰巧现在大厅也只有他们一桌吃得火热，一下子就看清了。只见一男子夹起食物放进锅中，过一会又捞起，吃得正香。
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