翌日,薄雾晨曦。
乘着清晨的日光两个人来到了旧街庙会的摊位。
此刻旧街游人稀疏,但不少摊位都已经来了人开始准备。
珍宝对面的摊位是卖风车的。而她今天打算卖的是北方一道小吃炸糖糕。
炸糖糕要趁热吃才好吃。先将火烧开,倒入白糖煮化,再倒入面粉中用筷子快速搅拌至没有干粉的状态,等不烫手时揉成光滑的面团。馅儿是面粉和白糖混合,这些都是备用的。等需要的时候就可以捏糖饼放入油锅中炸。
冬日暖阳,旧街的游人开始渐渐密集,第一个顾客是个身穿羊绒大衣的金发女人,大衣在寒风中猎猎作响,珍宝看着都替她觉得冷,女人却仿佛丝毫味觉。开口的第一句即是纯正的京味儿普通话:“你好,这个怎么卖?”
“一份一块钱。”
“请给我来一份。”女人微微笑着,姣好的面容在阳光下有些模糊。
糖糕捏好下锅,浓香气味随之弥散绵延开来。扁平的糖糕在滚烫的油锅中膨胀圆胖,珍宝用漏勺轻轻推动糖糕让它们不至于粘在一起,待两面炸至金黄色就可以捞出。
贺嘉年负责装袋收钱,女人接过袋子用竹签穿起一个,热烫的糖糕在寒冷的空气中裹着淡淡白气。
金发女人咬了一口,面容像一朵花绽放了灿烂的笑容,欢喜地说:“谢谢,超好吃。”
珍宝眉眼弯弯,也笑着说:“谢谢。”
庙会游人渐多,摩肩接踵,人声鼎沸,讲话时呼出的白色雾气缓缓弥散。
珍宝的心情就像夏日晴朗的天空,脸颊绯红。
贺嘉年看着她面颊羞涩的线条,笑容明朗,声音愉悦:“怎么了?这么开心?”
珍宝笑而不语,她只是觉得这人间有如此生生气息真好。
平稳而柔美的白色绒棉铺满大地略略起伏,一场庙会过后留下蜿蜒的脚印和灰色的污秽。
接连四天,他们在热闹喧嚣的庙会度过。第五天清晨,清雾尚未散去。他们今天仍旧是早起去庙会,不过不是去摊位,珍宝和贺嘉年决定休息一天,单纯的去逛庙会。
湛蓝的苍穹中,白色厚重的云朵漂浮。天地之间一片白色。两人在这片白芒中悠然散步,晨曦笼罩着行人的脸颊,亲密的人可以看见对方脸上微微发光的细绒。
珍宝他们到的时候庙会的人已经很多,不过因为是最后一天,相较于头两天人确实少了不少。
看到人多的摊位珍宝总牵着贺嘉年过去探头探脑的看热闹,广场上有踩高
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