“姜先生，你先坐吧，我有一段时间没来店里了，前边儿的事儿都是你在管，所以我便找你了解一下情况。”司言也不拐弯抹角，很直接。
这种事情很正常，东家几天没来店里了，有事儿要问也不奇怪，所以姜先生也没觉得有什么不妥的。
现在这边酒楼的事情主要分前面和后面的事儿，前面就是营业区，司言不在就是姜先生在管，姜先生这个人虽然是个读书人，但是并不迂腐，做事儿有自己的一套。
而后面厨房就不用说了，肯定就是谢师傅的地盘了。
别的不说，就算是司言在，后面厨房也依然是谢师傅的地盘。
“最近生意有点儿变差，因为……”姜先生讲的情况和谢师傅差不多，没有什么太大的区别，除了一些前面的细节谢师傅在后厨不清楚以外，其他的两个人讲的都差不多。
“我听说这段时间有好几个人都来我们酒楼应聘，你怎么处理的？”司言把前面和后厨给他的两本账本都收好，然后就开始询问关于人员的问题。
“这些人来应聘我都见过了，我在镇上的时间比掌柜的您要久一点儿，一般人品行怎么样随便问问人还是闻得到的，品行不好的直接就拒绝了，还剩几个等着掌柜的您来拿主意呢。”姜先生对于自己拒绝了几个人这一点也是很直接的就和司言说了。
对于姜先生和谢师傅这段时间的“自作主张”司言并没有什么意见，毕竟他招的是员工，他也不是天天在店里，他不在的时候肯定要有人能随机应变扛住事儿啊，他又不需要只知道听话的机器人。
“这些人都是住在镇上的吗？要是都住在镇上的话，那今天可以叫他们来我见上一面，一共几个人啊？”
姜先生便指了指他拿给云黎的那本账本，道：“你可以看一下里面夹着的四张纸，一共四个人，那四张纸便夹着他们四个的一些基本信息，掌柜的可以了解一下。”
司言翻开账本一看，果然看见了姜先生说的东西，便点了点头，道：“那你先去忙吧，找个小二去通知一下他们四个人下午饭点之后来这边一趟，我见一见他们。”
像锦鲤居现在跑堂的什么的待遇司言都提高了一些，所以想来这边做事儿的人还是有不少的，至少不用在外面风吹雨淋的。
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