谢初引进来时,她刚好把最后一口鹅肝酥放进嘴里。
“怎么样?”谢初引看她一脸满足,其实心里已经有了答案。
“超棒!”要不是手上拿着筷子,她简直想对他比大拇指,能把菜做到这个地步,不仅是厨师,是艺术家啊!
“有没有什么建议?”谢初引相信她应该不会只能说出这两个字。
“后面的菜都没有问题,唯第一道小点有点少了些什么的感觉。”乔新桐回想着冰粉的味道,酸甜适宜,冰粉也入口即化,可她吃着总觉得少了些什么?
“少了什么?”谢初引对她的话起了兴趣,厨师绝不能故步自封,一定要听取、收纳食客的各种意见,再自己做判断。
“少了些...口感,我觉得可以加些不影响后面主菜味道的坚果碎之类的。”说完她看了眼若有所思的谢初引,“我只是这么说说而已,其实已经很棒了...”
谢初引打断她,“你提了个很好的意见。”其实今晚的客人,除了她,小点里都加了些花生碎,他想看看,这位美食编辑,是否真正好好地品尝了每一道菜,一般餐前小点都容易被忽略,而他做得冰粉,一般的人不会注意到口感的问题,所以这道菜今天在厨房最开始试吃的时候,其他厨师都说没有问题。可她偏偏吃出来了。
乔新桐被他夸得脸有些热,又听他说:“以后乔小姐愿意,以后准备上的新品,乔小姐都可以来试吃。”
试吃?!第一时间的那种蛮??乔新桐眼睛都亮了,“愿意愿意!”可以第一时间吃到玉宴的菜品!多棒啊!“那...我能加个你微信么?以后好联系。”
以后可以经常吃到大厨做得菜了诶~
为了方便以后联系,谢初引加了她微信。
谢初引的微信名就是他自己的名字,头像是全黑的,乔新桐加了后第一时间点开了他朋友圈,却发现里面一片空白…他居然从没发过朋友圈...不过倒是也和他的形象蛮符合...
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从玉宴出来,乔新桐就马上给候清悦打电话:“大清!我加了玉宴主厨的微信,他请我以后帮他试新菜诶!!!”
候清悦是知道她对美食的感情的,:“这么棒!”
“你今天没来真是太可惜了!玉宴的主厨!特别帅!特别好看!人超级专业,采访他真的有一种受益良多的感
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