和一份卤菜。”赵子新道，“也没什么。”
“什么没什么！人家卉卉是著名的美食主持人，她带来的东西，肯定是有其特色的。”赵诚道，也顺势给了齐卉一个台阶下。
齐卉心领，立刻接过话道：“赵伯伯，这是最近S市很火的一家餐厅推出的酱菜和卤菜。每个月都是限量供应的，我尝着味道不错，想带过来让赵伯伯品鉴品鉴。”
说这话的时候，齐卉是一点底气都没有。因为她今天在金栗的餐厅里，根本没点过酱菜和卤菜，所以她对味道，是一点把控都没有。
不过就她尝过的几道而言，金栗的做菜水准应该是极高的。
而这酱菜和卤菜……应该不会差太多吧？
“你是说……那家叫什么黑店的吗？”赵诚对这家店还是有所耳闻，“我倒是听说过，风评好像不错。”
“那家店不就是一家网红店吗？”赵子新道，“品鉴网红店？爸，你什么时候这么掉份了？你以前不是只品鉴老字号……”
“闭嘴。”赵诚眉头一皱，“说了多少次了，不要插嘴。”
随后，赵诚又对齐卉道：“既然如此，那一会晚饭的时候，我们正好一起都尝尝这家店的手艺吧。”
齐卉点点头，随后转过头，狠狠地瞪了赵子新一眼。
金栗送的酱菜分量并不算多，不过六人分倒还是绰绰有余。
品鉴有一条原则，从味淡至味重。所以他们率先将筷子伸向了碟中的卤鸭胗上。
卤鸭胗切成片状，厚度适中，鸭胗纹路根根分明。由于是白卤，所以极大程度还原食材的本色。
赵诚微微点头，将鸭胗放入口中。
正因为鸭胗厚度恰到好处，所以每一次咀嚼，都能感觉到鸭胗的脆与韧。
卤制的时间也刚刚好，咸淡适宜，再加上鸭胗的足够新鲜，这一切的搭配，似乎只有完美二字才能够形容。
S市什么时候出了这样一个人？
赵诚心中微微感到诧异，但是面色如常地将筷子伸向了另一个碟子，碟子里放的，是一小块软似泥状的蒜茄子，看上去并不美观，但是蒜的香气却勾引着食客蠢蠢欲动的筷子。
此时只尝过鸭胗的赵诚并不知道，这只是金栗所展露出的冰山一角。
越吃到后面，才越让他感到震撼。
一道菜的完美容易，每道菜都能如此完美，这才难。
“齐卉，这家店的地址你告诉我。我明天亲自过去一趟。”尝过最后一道酱菜后，赵诚放下筷子，面色严肃地对齐卉道。
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