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  “闻着真鲜!”姜坻看着搅拌均匀的蟹酱,口水都快流出来了。

  “不光是螃蟹,其实我们常吃的虾也可以做成虾酱的,蟹酱和虾酱可以拿来炒制河鲜味道的浇头,拿来做拌面吃,也可以蒸蛋羹吃,还能拿来做煲仔饭呢,你还没吃过煲仔饭吧?回头让云霄去做几个小些的石锅,咱们明日便用这新鲜的蟹酱做煲仔饭吃。”白芎说着说着,自己的口水都快忍不住了。

  真的是,好久好久没有吃过蟹酱了啊!

第127章

  这天晚上,吃完饭之后, 云霄果然去外面捡了几块大小合适的石块, 开始给大哥做定制版的石锅, 他不但自己做, 还拉上魔尊一起做,理由就是他们家姜坻也想吃石锅煲仔饭了。

  “他们家”这三个字,成功取悦了傲娇的魔尊大人,姜垣口嫌体正直地拿起了一个半成品石锅, 努力把里面的内壁打磨得更光滑圆润一些。

  做石锅普通的山石是不行的, 因为长期放在火堆上会爆裂, 必须要用一种灰白色带花纹的石头, 这种石头透气性好,也比寻常的石头更软一些, 偏偏怎么烧都不会炸开, 最适合拿来做石锅了, 云霄和姜垣做好了石锅, 便先拿去装满水,然后摘了些消毒的草药放在里面,一直煮到一锅水只剩下浅浅的一个底子,这样煮出来的石锅,不但能顺便杀死里面可能残存的虫卵什么的,也能让做好的石锅更加耐用。

  魔尊大人许多年不曾自己亲手做这些事情了, 他老人家虽然嫌烦遣散了自己的魔教, 但是身边好歹也留了几个伺候的, 何曾自己做过这些粗活?

  不过,干活这种事情就好像有某种奇特的魔力一般,一旦上手了,就很难再停下来,这不,听白老师说想做河鲜石锅煲仔饭,俩魔物搓搓手,又跑出去抓鱼去了。

  这一次,云霄没有坑魔尊,任凭他一马当先冲着下游去了,抓鱼嘛,还是下游更多一些。

  新鲜的鱼虾洗净腌制,先用石锅焖半锅米饭,等到米饭收汁之后,将腌好的鱼虾下油锅红烧了,连汁儿一起倒入石锅,盖上锅盖之前,鱼虾上再撒一层洗干净的紫苏叶,捆在一起的一把香葱,石锅煲仔饭做好之后,用筷子夹掉上面的佐料,下面的鱼肉都被染上了紫苏和香葱的味道,加上浓郁的黄豆酱的香味,没有丝毫的鱼

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