大树抱着个大筐进来，里头满满的都是鸡鸭蛋。蛋黄月饼是重头戏，可他们远道而来, 根本不可能随身携带咸鸭蛋, 即便带着，估计这会儿都臭了。而这一带并没什么腌蛋的风气, 一时间也没处买去，只好自己做。
众人本以为今年中秋吃不上蛋黄月饼了，谁成想展鸰却笑着叫他们照原计划买蛋。
就连席桐也觉得有点玄, “不是说腌鸡蛋得将近一个月吗？就算现在天气热，少说也得二十来天吧？可今儿都初六了, 来得及吗？”
展鸰点头, “来得及, 放心好了。”
因为穿越前她也经常做点心，对蛋黄的需求量很大, 也曾经下功夫研究过。除了平时那种腌制方法之外，其实还有一种速成的，叫保鲜膜法。
眼下自然是没有保鲜膜的，不过倒有一种油纸，十分细腻柔软又防水，倒也能勉强凑合一下。
将那新鲜的鸡蛋鸭蛋先用白酒加水浸泡一会儿，晾干水分后再在烈酒中浸泡大约半小时，然后往盐巴里狠狠滚一圈，包上一层草纸。将草纸用白酒打湿之后再狠狠滚一层盐巴，然后用那又薄又软的油纸裹起来。先放在日头下暴晒一日，然后用另一种不透气的油毡布密封，置于阴凉通风处，约莫一个星期就能吃了。
用这个方法腌蛋虽然有些麻烦，但比较干净卫生，而且出油率非常有保障，特别适合眼下这种需求量小又在时间方面比较紧张的情况。
她说的头头是道，众人却听得头晕目眩，索性什么也不管也不问了。
反正他们问了也帮不上什么忙，干脆乖乖等着吃就完了。
海边温度不高，可架不住日头好，这大白天出去走一趟也给晒得够呛。
大树小心的将蛋放下，胡乱擦了把汗，“掌柜的，才刚我出去跟大家收鸡蛋，正好碰上村长，也不知他是知道了啥还是随口一问，问咋这两天没见咱们的人出来买鱼，我只推说采买不归我管，混过去了。”
展鸰微微挑了下眉毛，“回的好，以后你只管这么说就成了。”
大树帮忙洗蛋，闻言挠了挠头，小声道：“掌柜的，日后咱们都从那对姐弟手里拿鱼么？”
“从那里拿不挺好的么！”洗完豆子的荷花端着个簸箕进来，听了这话便愤愤道，“我瞧那村长也没安什么好心，那些百姓也可恶，欺负人家姐弟俩。他们的海货既新鲜又便宜，咱们为啥不要？”
天不亮就出远海打鱼，然后往返几十里去集市贩卖，一天下来也挣不了几个大钱，想想就叫人心疼。
虽然大树跟着铁柱他们学的十分出息有担当，可偏偏对这些泼辣的女孩子没招儿，当即缩
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