她打开缸子上的盖子看了看,发现里面都盛着磨好的药粉。
秦二嫂带着秦兰芝,一一认了药粉,又拿出了一罐蜂蜜道:“咱娘俩今晚的任务就是炼蜜!”
秦兰芝看着秦二嫂,大眼睛亮晶晶:“娘,这个我会!”
前世的时候她别的没学会,可是因为馋嘴,炼蜜倒是清楚得很。
秦二嫂笑眯眯看着女儿:“那你说说吧,我听听看对不对!”
秦兰芝略一思索,仰首道:“炼蜜的时候,得先用武火煮沸,然后再改为文火慢熬,熬蜜的时候,需要准备好一碗凉开水,熬制的蜂蜜泛起黄沫时,就用竹筷在蜂蜜中沾上一滴,把蜂蜜滴入凉开水中,如果蜂蜜在水中不散开,而是沉到碗底,这蜜就算是炼成了!”
这碗放了蜂蜜的凉开水往往都被她给喝了。
秦二嫂笑着点头,又问道:“那你知道为何要炼蜜么?”
秦兰芝想了想:“是不是为了去掉蜂蜜里的水?”
秦二嫂点了点头,道:“炼蜜不只是让水分蒸发,还能去除杂质,增强粘性......”
秦仲安从外面回来,哼着小曲进了大门,随口问来应门的万儿:“娘子和姑娘呢?”
万儿打着灯笼照着路,口中道:“娘子带着姑娘在灶屋熬蜜。”
秦仲安听了,不由笑了起来:“兰芝这孩子可真勤快懂事啊!”
万儿早习惯了秦仲安和秦二嫂夫妻俩对独生女儿秦兰芝的过度美化,默默无语而已。
秦兰芝跟着秦二嫂熬成了一锅蜜,刚从灶屋出来,便见到了爹爹,忙招手道:“爹爹,你来帮我们把这缸子蜜放到西暗间去!”
秦仲安忙不迭跑过去,用抹布垫着手,端了那缸蜜去了西暗间。
从西暗间出来,秦仲安见妻子还在灶屋忙碌,便低声问兰芝:“兰芝,钱够不够花?”
秦兰芝大眼睛带着疑问看向爹爹。
秦仲安不等女儿回答,就从袖袋里摸出两个小银锞子,递给了秦兰芝,低声道:“你自己拿着用,别和你娘说!”
这是他偷偷攒的体己银子,可不能被兰芝娘发现了!
秦兰芝握着这两个银锞子,鼻梁似被人出拳击中,一阵酸疼,眼泪瞬间涌出。
前世爹爹也
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