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其?实最近日本政府和民间各界,是有挤房地产泡沫的共识的,办法也拿出了?不少,动作绝对不能说是‘轻描淡写’。但奈何?泡沫太大了?,相对来说就有些‘轻描淡写’了?——从结果来说,这些对策很难讲有起到多少正面作用,所以?说是‘轻描淡写’也没问题。

某种意?义上,起到的是负面作用也说不定……在注定要飞下山道的汽车驾驶位上,很难讲那一脚刹车的效果是阻止事情变坏的速度,还是加速了?失控。

第234章 泡沫破碎(4)

当林千秋和编辑龙池加奈子的谈话偏题到房地产泡沫上,并且终于要结束时,服务生将她们点的甜品端了上来。林千秋要的是?一块红丝绒蛋糕,龙池加奈子则要了一块提拉米苏——后者可是?如今东京,乃至日本最?火的甜点!

“这家店的提拉米苏很有名呢,上了好?几家杂志……从千秋你?的角度来看,这是?正宗的意式风情吗?”龙池加奈子没有立刻开始吃,而是?对面前的提拉米苏左看看右看看,征询林千秋的意见,毕竟林千秋在意大利美食上一向是?圈子里的‘权威’。

“没有吃到,怎么判断呢?”林千秋看了一眼摇摇头:“外形看起来还可以,但如果不?能上手、动嘴,我也说不?准——不?过要我来说,是?否是?正宗的意式风情并不?重?要,只要好?吃就可以了,进入他?国的食物多数都会?进行改良,只有少数才能标榜正宗生存。”

“我虽然喜欢意饭,但也不?得不?承认,很多意大利食物经过一定改良后,我更喜欢了。好?吃和正宗不?可兼得的时候,选好?吃总没错。”

龙池加奈子也不?是?真的在意一份小甜点是?否口味正宗,所以顺着点点头就说:“你?说的有道?理……不?过说起来,为什么最?近提拉米苏这么火啊?是?因为意饭大流行吗?可是?这样说,意大利的甜点也有很多种吧,怎么只有提拉米苏有这样的关注度?”

‘提拉米苏’作为一种流行食物火起来,是?今年四月份才开始的。此前日本人当然也接触过它,毕竟日本人真的很哈欧陆风情,也喜欢欧洲的面包、甜点。再加上意大利餐厅越开越多,就总能在一些提供甜品的意大利餐厅菜单上见到它、尝试它。

总的来说,提拉米苏是?一款有一定名气基础,本身也确实挺好?吃的甜品——但即使是?这样,也解释不?了它在当下的流行程度。

短短两个月而已,整个东京已经到处都是?了。意大利餐厅、甜品店,兼而提供有限甜点的咖啡店等,大多将提拉米苏列在了菜单上。而这种趋势并没有就此打住的意思?,似乎一些出现提拉米苏不?是?那?么协调的店也跃跃欲试了!

再就是?东京以外的地方也跟风很快,已经有杂志突破东京,去探访外地新出的提拉米苏了。

追溯起来,一切都起源于四月份《Hanako》杂志上一篇名为《意大利甜点新女?王,提拉米苏紧急大速报》的文章——《Hanako》杂志不?是?什么小杂志,但也不?是?此时众多提供给都市人‘逛吃’杂志里的顶流,这篇文章也不?是?头版头条,甚至就文章本身的质量,也只能说是?中规中矩。

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