骨棒洗干净,放进大石锅里煮开之后,不断撇去浮沫,然后加入蘑菇、葱结和葱根末,继续慢煮。
顾篱这边煮着汤,时不时吃点果子填肚子。
骨汤跟烤肉的香味不一样,没有那么霸道,能明显闻出来肉的香味,若有似无地往鼻子里钻,不同于一开始焯水时的肉腥味,现在是纯粹的香。
不断有人问:“篱,能吃了吗?”
“快了快了。”
没有时钟,顾篱只能看汤色,煮到乳白色就差不多了,他加了点盐,然后自己先尝,鲜得差点咬舌头,随即得意地想,他从前都只看视频,从来没实践过,现在一做就上手,这就是天赋!
他宣布:“可以吃了。”
跟之前一样,他给自己先舀了一碗,然后退开,不同的是,这次山君过来了,有她在,大家虽然没有排队,但是一个接一个挺有秩序的。
顾篱端着碗,走到外面篝火旁,松原和北阳竹鸣他们几个年纪差不多的兽人在一块儿,他也靠过去,本来是想蹭点吃的,走近才看清他们在吃什么。
竹鸣拿着一片半生不熟的肝脏问他:“篱,你吃不吃?”
顾篱直接后退一步,北阳说:“他不吃。”
松原已经在笑了:“你自己吃吧,他吃草都不吃内脏。”
竹鸣不是很理解,猎物最好的部分就是内脏了,柔软不费牙,每次只有参与狩猎的兽人才能分到,怎么会有人不爱吃?
顾篱也不理解,他光是闻已经感觉不太好了,每到这时候都会怀疑兽人们的嗅觉,不然为什么这种难闻难吃的东西,不加一点香料他们也能下得去嘴。
松原给他一条烤兔腿,北阳给他两串稍微用葱腌制过的鹿肉然后盯着他手里的碗看,虽然没说话,顾篱也知道他的意思了,解释:“你给我的碗我拿去泡豆芽了,这个放久了漏水,明天就用新碗。”
顾篱忽然想起来他把豆芽忘了,早上看的时候豆芽已经差不多长满整个碗了,因为是山君交代过的,本来打算给她看过晚上吃掉,结果忘记了。
现在山君在分汤,顾篱没过去,准备等下大家都回山洞之后再过去找。
他回去的时候,阿父阿母已经在了,没一会儿松原也回来,给他两个河蚌。
顾篱惊喜道:“谢谢阿兄!”
松原说:“明天分猎物我拿几根骨头,你再煮一次今天的汤吧?我没喝够。”
“好啊。”顾篱一口答应。
两个河蚌都挺大,不过因为外面有泥,看起来脏脏的,河蚌肉也能吃,但是要养一养,吐吐沙。
顾篱用猪毛刷给两个河蚌刷了刷壳才扔进洞口的水坑里,探头往下面看,下面篝火已经只剩下星星点点的红。
他把豆芽拿出来:“阿父阿母,豆芽长好了,我拿去给山君看看。”
红叶在续火,闻言抬头:“这么晚还去。”
“放到明天就太老了。”顾篱捧着木碗往山君家走。
山君的三个孩子里面目前只有北阳还跟父母一起生活,不过这会儿南风也在,用蒲叶在编草鞋,寒九寒十在合作纺线,山君手上拿着棕榈丝在搓线,两股搓成一股,另一头北阳给她压着。
顾篱进去就喊:“山君。”
山君继续搓线,问他:“篱,你怎么过来了?”
顾篱把木碗给她看:“豆芽发好了,已经有一点老了,赶紧拿过来给你看。”
山君放下手里的线柄,捻起一根豆芽看:“豆子泡在水里就变成这样了?”
“要每天加水,现在天气热,三四天应该就能吃,这次有点久了,天气冷的时候要多几天。”
山君问:“你用了多少豆子?”
“一小把。”顾篱用手示意。
山君点头:“那把豆子存起来,冬天不能采集的时候食物可以变多。”
顾篱不知道该怎么解释种子发芽是在消耗能量,只能说:“这个不管饱,吃下去比豆子容易饿。”
山君有点失望,又问他:“怎么吃?”
“拿水烫一烫应该就能吃,很嫩。”
山君站起来,去搬石锅,对南风说:“你去舀水。”
山君家的石锅比顾篱家的大一些,他们家石锅都要人抬,山君居然一个人搬起来了,她当然也是很用力的,胳膊上肌肉隆起,肱二头肌看着比顾篱发达多了。
南风去舀水,寒九寒十在洞口生火搭灶,都准备好了,大家又回去干自己的事,只有北阳没有再压线了,走到顾篱身边来坐下,南风代替他去给山君拉线。
水开了顾篱把豆芽放进去,因为是第一次煮,也不知道煮多久合适,顾篱只能隔一会儿捞一根尝尝,等到吃不出生涩口感,就把它们全捞出来。
煮熟的豆芽鲜嫩爽口,即便没有任何调料味道也不错了。
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