只是在表面沾汤的部分稍微软了些,进了汤汁后入了味儿,更里面是酥脆的,这种复合口感真的太绝了。
而且今天小酥肉里面的馅儿味道也大不一样,比平常香好几倍的椒香十分突出,和着肉香特别的有滋味,而且里面的肉非常的嫩,配合酥香的外壳一起咀嚼,口感层次非常丰富,他还从没吃过这么离谱的小酥肉。
“我去,老板,你这是打通了任督二脉呀!”熟客吃完酥肉后震惊地说,他看着坐在一旁的甘爸,如果不是这个人还在这里,他都以为换老板了!
吃的嗨皮的两个女孩儿闻言抽空点头,嘴巴里塞满了没法说话,只能跟着竖大拇指。
太好吃了!老板!
“有这么好吃的手艺以前不给我吃!”熟客有些幽怨,他都在这里连续吃了一个多月了,以前怎么没这么好吃!
甘爸还能说什么呢?只能是呵呵傻笑了。
“我说你至于吗?”另外一个还没能吃上的客人怀疑地问,“你们几个不会是托吧?”
熟客就呵呵了:“我要是托就好了,无限制免费吃!”
说着他突然想起了什么,连忙跟正在烫菜的甘脆儿道:“老板,你再单独给我烫一碗小酥肉!”
“好嘞!”甘脆儿应道,相较于做几十桌的席面,来下麻辣烫对她而言简直是在休假。
多买了一碗小酥肉,熟客这才放心了,吃了一块藕片……完了,他应该再多烫一份藕片的!
“嘶,老板,再帮我加一份藕片!”熟客又连忙吩咐。
“好的~”
熟客再次放心了,恋恋不舍地咽下藕片,夹起了一颗爆浆牛肉丸……
“嘶!!这是牛肉丸啊?哪里买的!”熟客震惊了,牛肉丸还真吃出牛肉味了,里面的汤汁也好鲜美,这是哪家牌子的牛肉
丸?他也要买回去吃!
“不是买的,是我自己做的。()”???呻?孲覀?????卢葶???豔?魒?傖?????葶??
“????恏?赑?湱?孲覀???()_[()]?『来[]+看最新章节+完整章节』()”熟客又赶紧加菜。
甘脆儿这次没一口答应下来,而是解释道:“牛肉丸限量,每个人顶多吃两个,你要加也只能再加一个了……不过,你吃得完吗?”
像这样每吃一样菜就要多加一份的……呃,她不好说。
“当然吃得完!”熟客倔强地回答,“吃不完我打包,老板快快快,都给我多加一份!”
“……行叭。”
“什么什么,手打牛肉丸?”蔡菲菲不太喜欢吃这些丸子,之前点单的时候就没点,这时候她努力咽下嘴巴里的菜,赶紧举手,“老板,我这里也加两个牛肉丸!”
魏静琳是让甘脆儿自己拿的菜,所以碗里有一个牛肉丸,只是还没吃,现在听说这丸子是老板自己做的,果断也跟着多要了一个。
每人限量两个的牛肉丸……这错过就是血亏啊!
而等怀疑他们是托的客人的麻辣烫端上桌,他尝了一口后,立刻果决地加入了加菜大军。
肚子嘛,撑撑就好了,至少这限量的牛肉丸不能错过啊!
众人一直要加菜,这导致翻台率低了不少,新来的客人看着坐满的桌子,有的懒得等就转身离开了,有的却是看这里生意异常火爆,本来不打算吃麻辣烫的也等在一旁打算尝一尝。
好在麻辣烫也可以站着端起碗吃,那些本来只是喜欢凑热闹才排队等位的人拿到手一尝味道,那真是一尝一个不吱声,直接站着吃了,甚至还要加菜。
于是麻辣烫的摊位前围的人越来越多了,并不是他们吃得慢所以没位置,恰恰相反,因为太好吃了所以客人们几乎都是狼吞虎咽的,翻台率能这么低全都是因为太好吃了,只要没撑死的都在要求加菜!
大部分人总是爱凑热闹的,所以生意越好的摊子生意就会越好,这里围的人多,就有更多的人围过来看情况。
甘爸收钱都收不过来了,他感觉自己是不是在做梦,他摆了两个月的摊,什么时候生意这么火爆过了?
他每个月累死累活顶天赚个一万块了。
但要是依照今晚的红火程度……他悚然一惊,我去,要发财了!
甘脆儿已经习惯这个场面了,甚至觉得很是眼熟。
怎么卖个麻辣烫也跟开席一样,有站席了?
还真是流水的席面,铁打的站席VIP啊!
第一个来吃的魏静琳已经吃撑了,她加了好几道菜,现在肚皮滚圆不能再继续了,终于不再继续添菜。
她摸着自己凸起的肚子,目露难色地看向自己点的那碗凉面,本来是准备当主食吃的,但是麻辣烫就吃饱了,凉面一口没动。
总觉得用有限的肚子去装凉面有点不划算呢……有这胃口不如多加几份菜。
但是点了凉面又不吃很浪费啊
() ,她还是个学生,看不得这么浪费,这也是她花钱买的。()
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这样想着,魏静琳拌了拌凉面,勉强吃了一口……
“嗯!”
嗯?
清爽筋道的凉面一入口,魏静琳就大受震撼,这凉面不是她所想的那样是凑数的,反而是完全不输麻辣烫的无上美味啊!
这面又滑又弹,冰冰凉凉的很是爽口,茄丁肉沫的臊子非常浓鲜可口,裹满酱汁的面条鲜美爽弹,很好地安抚了吃完麻辣烫后有些麻酥酥的嘴巴。
她错了!魏静琳吃了一口凉面后又后悔了,她不该加那么多菜的!她居然没留点肚子吃这么美味的凉面,天啊啊啊啊啊!
魏静琳都要尖叫了,她撑不下去了,真的一口面也撑不下了啊QAQ!
“老板,打包!”魏静琳的语气十分沉痛,“这凉面放到明天早上当早饭吃可以吗?”
“不行。”甘脆儿摇头,“放冰箱里还能尝试一下,但宿舍里不可能有冰箱吧?不能过夜哦这位同学。”
“……”魏静琳深吸了口气,“好,那我再晚点当宵夜吃了。”
蔡菲菲惊讶地说:“静琳,你不撑吗?吃不下就别吃了,一碗凉面而已。”
一碗凉面而已?
“呵呵。”魏静琳不多解释,摸摸肚子感觉自己可能真的没办法吃完,于是对室友说,“等会儿你要是还吃得下我就分你半碗吧。”
蔡菲菲摇头:“我吃不下了,你要也吃不下就扔了吧。”
“……等过两个小时再说。”
俩小时后,蔡菲菲对着给她分了半碗凉面的魏静琳感恩戴德,夸张地表示魏静琳是她最好的小姐妹!
第一波吃麻辣烫的客人们终于互相搀扶着离开了,让出的座位立刻就被新的客人占据,生意好得不得了。
今晚准备的食材不到俩小时就卖空了,这还是因为开始没多少人过来吃,最初的一个小时生意并不怎么火爆的缘故。
到后面半小时,慕名赶来的客人络绎不绝,很多排队的人都没有吃上,就连汤底都光了!
那本来无人问津的凉面最后因为菜不够了,一些客人就凑活着点了一碗,没想到吃了凉面后才知道这面条也暗藏玄机,不一会儿也都卖光了。
“老板,怎么就卖完了啊?”
“就是啊,你们准备的菜也太少了吧,这么少够谁吃啊?”
“不会吧,我室友给我发消息我才专门赶过来吃的,你这就卖完了?”
“老板!”
一群没吃到的食客很不开心,但是甘脆儿一摊手,那没食材了,巧妇难为无米之炊呀!
“明天还会来摆摊的,你们想吃就早点来,明天再吃吧。”甘脆儿安抚道。
“唉,怎么这样……”
“老板,你明天还在这里吗?多准备点菜啊,这么点不够吃的!”
“对对对,明天多准备点,我们宿舍六个人都要来吃!”
面对学生们的殷殷嘱咐,甘脆儿都点了头,他们这才唉声叹气地散开。
甘爸在一旁感觉自己确实在做梦。
今天准备的食材跟平时差不多,甚至由于甘脆儿准备了凉面和手打牛肉丸的缘故,其实是比平常要多的。
他平时都卖不完的,但今天两个小时就……没了?!!
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