然后席面上往往还有晒制的腊兔子一份、葵菹一碟(腌咸菜)、嬴醢一碗(肉酱)、羹湇一碗(不放盐的肉汤)、醯一碟(醋)。
默默回忆完毕之后后人虽还没上菜但嬴政想到了林菱日常所吃的那些食物只觉着自个这个始皇帝好似过得还不如后世的村夫于是问左右寺人:“朕先前吩咐的铁锅造出来了吗?”
寺人低下头道:“回陛下铁匠烧了多次铸成的铁锅质地脆硬大多未及成型便已碎裂匠人正在想法子请陛下多宽限些时日……”
嬴政没有生气,先前林老夫子便说过,直到宋朝,因冶铁之术更为高明,这铁锅才算普及,大秦与那宋朝只怕隔了有千年之久,如今尚无法锻成,也属情理之中,他只吩咐继续匠人继续尝试,不可半途而废。
铁锅不仅关系到他日常膳食的改善,也是冶铁技艺的飞跃,能打造出优良坚硬的铁锅,便也能得到百战锐利的宝剑。
嬴政也已请墨家子弟制造仙迹所言能取代畜力的水排,如今尚未造出,或许有朝一日水排问世,这铁锅与宝剑便也不远了。
唐朝以前的婚宴大多与秦朝相差不远——不仅周朝玄色为主的婚服沿袭了数百年,便是这令人眼前一黑的菜色也是如此,只不过随着张骞凿空西域、大唐万国来朝,唐宋之后能吃的和好吃的东西渐渐多了起来,除了猪羊兔子与鱼这些老传统,后头的朝代席面都有各自的特色,更别提炒菜兴起的宋朝,这吃的喝的总算丰富多彩了起来。
故而比起唐以前的人十分好奇后世普通老百姓的婚宴上能吃些什么,宋以后的朝代则想知道后世的普通老百姓究竟能吃得多好。
但农村的酒席也不像酒店一样会有个菜单放在桌上,便是按照主家跟流动酒席的店家先前定好的顺序上,村里的菜式除了固定那几道菜,其他都会因办酒的人家不同而变动。
因此林菱也不知道今天具体会吃上什么菜。
说着说着便开始上菜了。
炸得金黄酥脆的虾饼、蒜蓉粉丝蒸大螃蟹、白灼大虾、鲍鱼炖红烧肉、清蒸龙虾、蛤蜊螺头汤,白灼小管、红烧鱼、爆炒九门头、清蒸红斑鱼、清炖鸡、鸡蛋蛇汤、之后还上了白灼菜心、烤乳鸽、主食是海鲜炒面和松茸包子、糍粑,最后是红糖红枣芝麻汤圆甜汤和果盘。
嬴政、刘邦与刘彻等历史上游物质不够丰富的皇帝们是真的馋了,虽然是农村大席,但这每道菜的扮相摆盘也都比林菱家里日常做的那些精细多了,因此隔着两千年光阴的色香味俱全,看得人连连咽口水。
而处在历史中下游的唐宋明清也不免被林菱那香喷喷的吃相馋到,尤其鲍鱼大虾,这在古代也不便宜,更何况那一整只比盘子还要大的龙虾,即便在与西洋来往频繁的明清也不多见。
而且……好多肉,好多肉哇!
“这孩子好养活啊吃饭真香啊。”康熙都忍不住砸吧砸吧嘴也忍不住命李德全去取点心来大清的膳食与后世已很是相近有些菜御膳房做得还更为复杂精致但不知为何吃着便不如林菱吃着那么香。
可能是因为林菱这大口吃肉喝汤的样子有点满洲入关前的豪迈风格他看着便有些喜欢只是养生的习惯让他
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的