周冉：“……”
景俊生哈哈大笑。
第18章 想吃那就做一锅
因为周冉突如其来的想法，所以景俊生特意出门挑了猪肚和鸡。猪肚要先洗干净，泡大半天，到晚上才好处理。
周冉有点怕这种东西，也不知道他一个医生，是怎么做到看着人的内脏无动于衷，看着猪肚就两腿发软。“当然是因为猪长得丑，而且很脏。”周冉理直气壮。
果果赶紧反驳：“不脏！”
景俊生没好气地把两人赶到门外：“谁一天到晚学着小猪往泥坑里跳？最脏的就是果果了。”
果果噘嘴：“才没有……”
周冉好奇地发问：“今晚能开始做吗？”感觉处理起来会很麻烦。
“嗯。”
于是周冉心满意足领着果果出门玩，景俊生想好好休息，就抱着笔记本电脑在客厅里搜索关于农家乐的一些事情。毕竟他从没做过这方面的事情，想要从别人那里得到经验。意外地，网上还挺多搞这一块的人，景俊生进了个群，一来二去很快到了傍晚。
周冉和果果还没回来，景俊生打了个呵欠，放下电脑走入厨房。把泡过的猪肚再洗一遍，然后加醋和生粉揉搓，几次之后，就基本没什么异味了。接着往锅里加花椒和料酒，把猪肚人放进去焯，大概三四分钟后捞出来。
鸡是挑了肉质嫩的童子鸡，个头也不大，装到猪肚里正好。开膛破肚后处理干净，把脖子、翅膀之类的切开，通通抹上胡椒粉。之后就可以把鸡塞到猪肚中，用线裹几圈，再用牙签封口。这样鸡肉的鲜味就会被锁在猪肚里，猪肚独特的香也融入鸡肉中。景俊生把一些香料放进纱布袋里，和猪肚鸡一起放到锅里加水炖。这道菜很讲究火候，景俊生不敢走神，专心致志地守在锅旁，连果果回来了都没发现。
周冉靠在厨房门边，吸了吸鼻子：“香！”
果果用手肘撞他的腿：“周叔叔像小狗，到哪里都闻一闻。”
“那你就是小脏猪，到哪里都滚一滚。”
厨房外热闹得很，厨房里，景俊生终于松了口气，把炖好的猪肚鸡连锅端出去。还有一碟碟切好的娃娃菜、豆泡等，待会要加到汤里吃的。至于蘸料是这边的酱油，偏甜口，但是有一股很鲜的味道。
周冉发出一声惊叹：“真棒啊！”
锅里的汤汁是奶白色的，猪肚和鸡都切成容易入口的一块块，浓香里
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