相变得更好。
准备好了汤,景俊生又开始做翡翠白菜卷,这是果果经常吃的一道菜,用大片的白菜叶子包裹着肉馅,卷起来放入锅里蒸,熟透之后白菜晶莹剔透,犹如翡翠。以前景俊生总爱做这个来哄果果吃饭,那时候小家伙肠胃弱,胃口也不好,有了白菜卷才肯吃多一些。
最后是三鲜豆腐,昨天还剩了一些河虾养在水里,景俊生一一看过,没发现有死掉的,便捞出来处理干净,放到油锅翻炒。豆腐切小块,小心放入锅里,加了盐,豆腐就没那么容易煮烂。之后豆腐还要过一过冷水,才和虾仁、杂菜一同加到高汤里煮,顺便添上生抽之类的酱汁,勾芡后盛到碗里。景俊生想了想,又在豆腐上撒点葱花,如此更显得诱人。
饭菜的香气很快勾来了在客厅打滚的两人,果果爬到椅子上,两眼放光:“哇!有白菜卷!”脸上也适时露出极其灿烂的微笑。
这一笑把景俊生乐坏了,低头狠狠地在儿子的脸颊上亲了亲:“喜欢吗?那要不要亲亲爸爸?”
果果高兴得很,爽快地歪头,嘴唇也印上了景俊生的脸。
一旁的周冉嫉妒得哇哇大叫:“果果!周叔叔也很爱你呀!为什么你不肯亲我?”
景俊生甩了他一个白眼:“果果不喜欢懒鬼,你好好反省一下吧。”
周冉捂心口:“景哥,扎心了……”
“哈哈。”果果笑得眯起眼,拿起勺子给景俊生舀了豆腐,然后才埋头吃起来。周冉也饿了,猴急地咬一大口,白菜卷里的肉汁就从嘴边流了出来,浓浓的肉香和白菜的清甜混合得完美。“真是绝了!”周冉连肉汁都舔干净,又伸手舀三鲜豆腐,更是赞不绝口,“豆腐又软又嫩!虾也好吃!”
景俊生看得好笑,抽了张纸巾扔过去:“擦擦嘴巴!可别带坏了果果。吃了饭一起上山去吧,我打算看看周围,到时候可能再承包几个山头。”
一听这话,周冉立马呼噜呼噜将半碗汤喝光,抹抹嘴:“好啊!果园有了,可以再弄点花,建个亭子,农家乐就是要这些有的没的。”
……
到了山上,举目四望都是树,最显眼的当然是景俊生承包的那块,现在是一大片果园,枇杷飘香,不知道带动了村里多少经济。过了采摘季,果园就会变得安静一些,景俊生想到这,将目光投向了还未开垦的山头:“那边可以修个路,下雨之后山里还有蘑菇摘,那些带着孩子的家庭最喜欢这种活动。”
“山脚那块的鱼塘可以适当扩大点,搞个垂钓。”周冉去过不少地方,也说得头头是道。
唯有果果一心只想玩,小肉手抓着从草丛里跳出来的蚂蚱,傻乎乎地来回看两人。
“走吧,我们过去那边看看。”景俊生抱起果果,“周冉你可别嫌累。”
周冉气得冷哼一声:“才不会!”
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