偏偏自己还真吃这套!
第10章 二两
中午只他和秦雨在家,今天没做太累的活,乔穗满想了想,摘了一个节瓜,又回到堂屋拿一把婆婆丁,在秦雨颇有威严的注视下快步走进灶房。
乔家的灶房在乡下算大的,东西却少,显得有些空荡荡。
乔穗满在小的铁锅下烧火,随后将节瓜削皮切片,舀水洗干净婆婆丁,放在灶台边上。火很快就旺起来,往热锅里加一瓢水,热锅沾水发出哗啦的声音。
等水沸了将节瓜和婆婆丁下进去,加点油滚上两滚,架上竹蒸片,把剩下的两个糙面馒头放上去热热。
蒸片是乔瑞丰几年前做的,这些东西大多数农村人都会做,比锅口小,架在铁锅上既不妨碍锅底煮汤,也不影响放锅盖,偶尔蒸东西时节省些柴火,不必另外再开灶。
青菜很快熟,乔穗满把馒头放到一边,拿开蒸片,婆婆丁翠绿,菜汤煮的正好,闻着清香鲜甜,沾了油让人更有食欲。
乔穗满把菜汤分成两碗,另外留了小半碗给黑金拌麦麸。因着还有馒头,两只手顾不过来,就在堂屋摆上矮桌,两碗菜汤端上桌,和秦雨一人一个馒头就着菜和汤吃。
节瓜和婆婆丁都是刚摘的,很是新鲜,只加点豆油一起滚成热汤都很有滋味,一顿饭又有菜又有汤,两人一狗都吃的干干净净,一点没剩。
秦雨把收拾好的竹荪放在院子里木架上,乔穗满放在竹篓底下的竹笋和茅草根也收拾干净了放在灶房里。
竹笋个头大,晚上切半个加些红干辣椒炒,再热几个馒头够家里三个人吃了,乔瑞丰今日去固桥,是费力气的活,米面油水缺不得。
前几日蒸的馒头中午已经吃完了,要再做一些,菜地除完了虫草,庄稼地也要去看一眼拔草施肥。
晚些时候要煮饮子,家里柴火是下雨前屯着的,虽还有但也得多备着,免得再下雨没柴火,农人闲不下来,内内外外的哪都是活。
“满哥儿。”门口传来周水芬的声音。
“水芬婶,我在灶房呢。”
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