秦溪心里默默回了句。
焦美丽回家这几天秦溪见过她两回。
长得就是江南女性那种娇小清秀的摸样，一张口音调软得能酥了人骨头。
丢了那么大个人回到家里，罗明瑞还是处处陪小心，怕是连半句重话都不敢说。
“要我说……哎!你们看，那边黎主任媳妇儿做什么呢？”
大娘口沫横飞还准备大说特说一番，余光往边上瞟过，立刻被忙活的秦溪所吸引。
二个凳子上硕大的案板左边堆了团油乎乎地面团。
右边是逐渐成型的面团，在秦溪一次次搓揉下光滑而富有弹性。
南方人的通病……不会做面食。
瞧见谁家做面食，光是看稀奇都要凑上去看完全程。
秦溪用快湿毛巾盖好面团，双手在围裙上擦了擦，麻溜地转身上了楼。
前脚刚走，后脚案板前就围拢了七八个指手画脚的大娘。
在远处骑车的平平见状，小手一挥，领着群孩子乌泱泱地涌回了案板前。
等秦溪回来时，看到的就是大女儿和二儿子跟母鸡护崽子似的守在面板前。
两个小的坐在车上，一头雾水地望着哥哥姐姐。
“去玩吧。”
秦溪把端来的肉
馅放到案板上，冲孩子们挥了挥手。()
“肉饼做好要第一个叫我哦！”骑上车前，平平还不忘交代秦溪，不等回答又忙不迭转身跟小伙伴们保证：“听话的每个都有份，”
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感情这是用家里的东西贿赂孩子们，这才在众多七八岁的娃娃中成功当上了孩子头。
“秦同志，你是打算做啥？”
“妹子做得是包子吧！”
大娘立刻围拢上来，七嘴八舌地询问着。
“秦溪。”
“……”
如果要给此刻配音，秦溪觉得用刷这个字眼就非常贴切。
罗如楠刚出声，大娘们齐刷刷转头，动作整齐划一，表情如出一辙。
罗家的小女儿除了买菜打零工，平时几乎不怎么出家门的。
大白天能瞧见她从筒子楼里走出来，那可比焦美丽差点被卖还让人觉得稀奇。
“姚婶子……”
虽然腼腆，罗如楠还是一一招呼了婶子们，只是话说完整张脸都胀成了猪肝色。
“不是想学包子吗？今天我教你。”
秦溪拍拍案板边的凳子，用湿毛巾擦了擦手。
想改变的心迫切，却因为性格犹犹豫豫不敢冒出第一步，秦溪就是顺手推了把。
要是无法连舒适圈都无法迈出，就没必要多管闲事。
罗如楠点点头，一瘸一拐地走到桌前坐下。
江柳燕大姐离开前曾告诉她，不要只羡慕成功的样子，在此之前，得好好了解为什么能成功。
原来当时大家都看出了她心里的想法没戳破而已。
罗如楠很想知道秦溪年纪轻轻为什么能开几家餐厅，挣那么多钱。
那双修长却不白皙的手灵巧地揉着面团，而后将一个圆形的肉饼放入了黑色圆锅里。
香气逐渐飘散开来时，罗如楠似是被一下子打通了天灵盖。
秦溪之所以能开几家餐厅，那是因为人家首先就厨艺了得。
会而懂，所以每走一步都能成功。
与之相反的嫂子娘家大哥，因为不懂盲目投资才会被人骗得倾家荡产。
“妈妈，牛肉饼好了吗？”
牛肉饼的香气不仅让罗如楠茅塞顿开，还吸引来了一大堆馋得差点流口水的小孩儿。
“妈妈，妈妈我要吃饼。”
高高急吼吼地想往秦溪膝盖上爬，转眼又被安安眼疾手快地抱下来安抚：“油锅里的油很烫，我们要离远点。”
“排好队，先排队的先吃。”秦溪笑。
第一批牛肉饼的个头故意揉小一圈，就是为了给孩子们吃。
一个巴掌大点，既能尝个味道，也不至于影响了中午饭。
平平挡在锅前，拼命给安安使眼色：“你们快点来排前面。”
牛肉饼外壳酥脆，肉馅咸香，一口咬下去咔嚓作响，牛肉的油脂都沁到了面里。
别说孩子们吃得没空说话，就
() 是站得远些的大人都忍不住吞口水。
不过院里的多是读书识理的文化人，真没几个成年人会厚脸皮来要。
再说了各家都有孩子免费吃了人家饼子，那已经很大方了……
要他们自己可都舍不得。
“妹子可真舍得，这牛肉可是稀罕东西，要好几块一斤吧。”
说话之人是隔壁筒子楼的年轻媳妇儿，她家孩子也在吃饼队伍其中。
“这不是碰着卖牛肉的了吗！”秦溪说。
餐厅需要的肉量动辄几十上百斤，秦溪纯粹就是大手大脚买惯了，一开口就要了二十斤。
嘴先说出去，脑子才反应过来他们家现在就两个大人。
牛肉摊老板那动作也真快，一刀下去不多不少二十斤，笑呵呵地就等秦溪付钱呢。
秦溪就想着做些牛肉饼和包子给黎书青队员分分，正好给这些单身男女们打打牙祭。
“妈妈，我还要吃。”
小孩堆里，一个胖丫头蹦蹦跳跳地冲到刚才说话的年轻妈妈面前，两只油汪汪的手瞬间给的确良衬衣上抓出两人油印子来。
年轻妈妈眉心一跳，最终还是在女儿的撒娇下无奈长叹出口气。
“妹子这手艺侬好，以前是卖饼子的？”
“我开小饭馆的，学了点乱七八糟的东西。”秦溪谦虚道。
“妹子客气了，我家丫头挑嘴，要不是特别好吃，绝不会主动要吃。”
秦溪笑着看了眼小姑娘圆滚滚的肚子：“可能是刚好合了你姑娘口味。”
“不知道妹子这牛肉饼卖不卖，我买几个回去给我爱人也尝尝。”
这才是年轻妈妈最终想问的事。
不仅她闺女馋，她也馋得慌……要不是碍于面子，早主动伸手要了。
没想到秦溪回得那是相当干脆：“五毛钱一个，比这个个头要大点。”
既然有人想买，哪有不卖的道理。
秦溪正好是从卖饼，卖起饼来行云流水，几秒钟就计算好了成本和利润问题。
都是邻居，赚得多了说闲话，秦溪也就是赚个辛苦钱。
年轻妈妈叫吴会，听罢双眸立时一亮，展开手掌：“那给我来五个。”
街上的牛肉饼八毛一个，肉只有这一半，说是牛肉饼，还不知道是什么什么肉做的。
秦溪本来就没想赚邻居们钱，收钱多半也只是收了点本钱。
“成，嫂子坐着等会儿。”
“那也给我来五个。”
“我要十个，我家人多。”
哪怕是对牛肉饼没有多少兴趣的人，也被货真价实的价格吸引的来凑热闹。
你五个我十个，转眼间就卖出去了五十个饼。
罗如楠心底惊涛骇浪翻涌，一时间好像又更明白了点什么。
因为手艺好，自然会有顾客上门来买，就是在家属区都能卖得出去。
还有就是得舍得，因为舍得
给孩子们尝，家长们才会舍得买。
秦溪：“……”
后脑勺突然多了道崇拜地炙热视线。
秦溪无暇感受，恍惚间又好像回到了几年前小推车周围围拢等着买饼的食客。
揉面，烙饼，夹起来晾凉。
“如楠，你能帮我去那边小林子捡点柴吗？”
自己一个人还忙不过来，秦溪不得不请罗如楠帮忙。
吴会热情高涨地也主动加入了帮忙的行列，要问为什么一下子这么积极。
刚才入口的饼子实在太好吃，她决定要跟秦溪打好关系。
说不定以后也能学到这么一手牛肉饼的秘诀，不说摆摊赚钱，就是让家里人吃也是美事。
可她也不想想……
秦溪做牛肉饼从头到尾都在众人眼皮子底下完成，要真有什么秘诀，她早看见了。
牛肉饼烙完，秦溪用肥皂洗干净手，又开始包包子。
一个厨师的下意识反应，做饭时自动利用上统筹之法。
趁包子二次发酵时，秦溪又去楼上端了砂锅下来熬粥。
煎完饼剩下的火刚好够熬一锅浓稠的粥。
泡过的米几个翻滚之后就已经逐渐浓稠，此刻再倒上新鲜的牛肉片一滚洒点香菜。
生滚牛肉粥完工。
“秦溪妹子，你这粥……”
秦溪做的粥很特别，至少海市本地人吴会没见过。
烹饪方法特别，不过看着可是真香啊……
“嫂子想学我可以教你。”秦溪笑，把砂锅往旁边花坛上一放，又拿了个砂锅放上灶台。
”想学是想学，可那都是以后的事，眼下嫂子想问……粥卖吗？”
他们家的小馋猫女儿哈喇子都流到下巴了，今天这粥要是吃不上嘴，晚上她婆婆肯定又要说闲话。
“六块钱一锅。”秦溪笑。
卖是可以卖，不过价格秦溪特意要得高了许多。
粥原本没打算卖……
“行，那我就买那锅牛肉粥。”
只是没想到秦溪随口要的价格吴会连眼睛都没眨，径直略过灶台，自己端起了砂锅：“我先把粥端上楼，一会儿给你送锅和钱下来。”
秦溪：“……”
只能眼睁睁目送吴会母女，以相同的走路姿势离开了视线。
研究所的职工这么有钱？！
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