长孙家庆不绕弯子,开门见山:“今日来见骆老板,是想跟骆老板谈笔生意。想必骆老板也清楚一品香缘何客似云来,不知他们店中的各类新品菜谱,骆老板有没有兴趣。”
骆履平:!!!
一开口就是人家的招牌菜谱,搞这么大的吗?
他狐疑看过来:“足下的意思是?”
“我可以给你菜谱。白送。”
骆履平大惊,心下疑窦丛生。
长孙家庆直言不讳:“骆老板不必担心,我说给便是真给,菜谱货真价实,这点你可以放心。至于我为何这么做,自有我的原因。”
骆履平很是警惕:“天上不会掉馅饼。这样能日赚斗金的菜谱白送给我,足下让我如何相信?”
“菜谱白送给你,却非没有别的要求。”
这才正常,骆履平心中一喜,转而又摇头:“说实话,足下给予这么大的诱惑,我说不动心那是假的。可豆皮千张等物据说是尹家的独门货源,我便是拿到菜谱,没有食材,又有何用?”
长孙家庆轻笑:“我既然有菜谱又如何会没有食材?骆老板近日不曾去西市吧?”
骆履平身形一顿,眉眼上挑:“足下是指西市疑似有农户售卖豆皮千张一事?”
长孙家庆笑容又大了两分:“才卖了几日的东西,尹家都不曾注意,骆老板便已察觉,可见骆老板消息灵通,耳听八方。”
骆履平面上不显,内心却惊讶得很,这事他也是早上刚听闻的,仆人来报只说疑似,未敢断定。他正打算去查查,想着若真有别的办法拿到食材,或许自己就能研制出菜品来。
“骆老板,我给你菜谱,但你的食材需由我们来提供,价格依照市场略低一成,可行?”
骆履平明白过来,对方送菜谱,为的是卖食材。可对方没要高价,反而比市场低一成,这要求不过分,甚至能说诚意十足了。
骆履平心念转动:“据说这些菜品大多是铁锅炒制。”
“确实是铁锅炒制。”长孙家庆听出了骆履平的言外之音,转头看向一旁默不作声只顾喝茶的李承乾,试探道,“这铁锅……”
李承乾翻了个白眼:“让他们自己想办法。”
他菜谱都给了,还要他解决铁锅?想得美!
骆履平便知事不可为,不再多言。但他十分震撼,此前他就瞧出这一大一小不太对劲,虽然一直是大的在与他交谈,小的一言不发,可大的说话时总有意无意去看小的,仿佛是在以小的脸色行事。他还当是自己的错觉,原来竟真是如此。
骆履平咋舌,看来这小童的身份不一般,该是怕自己年纪小,说出的话别人不信,当他小儿家胡闹被赶出去,才请了大的出面。
确定了这点,骆履平正色看向李承乾:“铁矿石虽是朝廷管制,但民间农具厨具都需铁制。若用量不多,少许几口铁锅在下还是能解决的。只不知这食材每日能允我多少?
“我听闻西市农户手中不多。可醉仙楼开店数年,在平康坊也算有点年头了,若真做为招牌菜售卖,那点量只怕不够。”
李承乾一嗤:“现在是不多,往后就多了,别说你一个醉仙楼,就是十个百个都供得起。”
说到此李承乾眼珠转动,“平康坊那么多家食肆,若有别家想加入,我也是接受的。多多益善,我不嫌弃。”
骆履平;amp;长孙家庆:……
还多多益善呢,你是不嫌弃,可商人重利,能做独门的生意,谁愿意跟别人分享?
李承乾嗤了一声,“骆老板也说了,醉仙楼是有底子的,如果大家都有,那大不了就是回到从前那般。醉仙楼有自己的优势,以前醉仙楼的生意差了吗?而且,如果骆老板答应,我可以……嗯……”
李承乾想了想,继续道:“我可以答应,给你的食材价格低两成,由你转售给别的食肆,转手价格我不管。”
骆履平内心计算着,也就是说,他能加一成卖给别人,这么一来,光是靠转卖食材就能赚一笔。
“骆老板在平康坊经营数年,也是有人脉的。你可以考虑组织一下,把同行聚集起来弄个商会,往后有事众人一起商量,有钱大伙儿一块赚。”
骆履平眼前一亮。若真能如此,大伙儿齐心,再碰到一品香这样的事就不慌了;便是遇上权贵以势压人,也能有底气斡旋,不至于任人鱼肉。
这确实是个好法子!
骆履平欣喜不已,拍手叫好:“小郎君大才!多谢小郎君指点!”
李承乾得意地昂首挺胸,眉眼飞扬。商会嘛,梦里现实中多的是。电视剧里也不少。这些人啊,大惊小怪,呵。
与骆履平谈妥,李承乾就将联系各大食肆的事情交给了他,顺带说了句“也不拘只是平康坊的食肆”。长安一百零八坊,每个坊里都有做生意的人,若骆履平有本事让他们都加入那就更好了。
李承乾一点都不介意豆皮千张在长安遍地开花。
从骆家出来,李承乾与长孙家庆商量起食材的事,联合这么多食肆,光银月村的人制作是不行的。
李承乾说:“我把方子给你,你去寻访合适的百姓教授他们。记得要找生活贫苦的。那些日子本就不错的,没有豆皮千张也能过得好。”
长孙家庆点头:“臣下明白,东西要给予更需要的人。”
“如果有方子上不清楚的,你可以去银月村找武郎将,或是直接让武郎将派个他们村里已经熟悉制作的人与你同行。”
长孙家庆应下,李承乾又说:“我想过了,其他东西都放不了多久,但豆皮和腐竹是能够长期保存的。既然不担心短期内会坏就好办了。长安有很多行商,他们走南闯北,可以让他们把豆皮腐竹卖到西北去,江南去。
“除此之外,东市那么多胡商,他们中不少人与外族有来往贸易。我们也可以卖给他们,再让他们卖去西域、突厥、大食、高句丽、倭国……”
李承乾一个个数着,发出感叹:“好多地方呢。如果能把这个做起来,到时候就算我们大唐的贫苦百姓都来制作豆皮千张,也不愁卖了。”
长孙家庆又惊又喜:“小郎君果然聪慧,这确实是个好路子。没想到小郎君想得这么周道。”
李承乾表示:“那当然了。我可是答应了阿娘会办得漂漂亮亮的。我昨天想了好久呢,还做了一晚上的计划书!”
长孙家庆张大嘴巴,那可是真是用心了。他刚想夸“小郎君长大了”,就听李承乾补充道:“我不能被阿耶看扁,必须得给他点颜色瞧瞧。”
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