“还能加汤呢?能不能给我也加点汤?我肠胃不好,得尽量吃带汤的东西。”
林旭说道:
“没问题,谁要吃带汤的说话啊,我盛的时候给你们盛稀点儿。”
这会儿正值酷暑盛夏,虽然也有吃汤面的,但大部分人还是吃捞面,不少年轻人甚至还特意交代要过冷水。
林旭继续做面,为了防止味道过淡,他在每一碗中都加了小半勺鸡油。
没多久,吃汤面的顾客就赞叹了起来:
“哇,好鲜美的味道。”
“跟吃鸡汤面一样。”
“老板这手艺真是没得说。”
“早知道就让老板再多放点汤了,这热热的喝下去真挺舒服的。”
“……”
林旭听着大家的话,觉得明早买菜的时候可以买点鸡架和老母鸡,熬点老鸡汤。
这样再有顾客吃面的话,就可以加一勺鸡汤,成为真正的鸡汤面了。
除了鸡汤之外,猪骨高汤也得熬一些了。
因为做茄丁卤的时候需要往里加高汤,这样做出来的茄子才更软更嫩更香,吃起来也更美味。
原本光准备面就够忙的了,这要再熬高汤鸡汤。
一个人真是分身乏术,要有几个帮手的话,店里的营业额说不定会成倍提升。
“但怎么才能找到合适的人选呢?”
刚想到这里,林旭脑海中突然响起了系统的提示音:
“宿主认识到门店经营短板,触发支线任务【招兵买马】:请宿主在一周内招聘五位以上符合林记美食价值观的员工,完成后奖励卓越级凉拌菜抽奖一次。”
听完后,林旭脑海闪出一连串的问号。
林记美食的价值观是什么意思?
我这个林记美食的老板不是很懂啊!
第十章 弱弱问一句,煲仔饭里真有孩子吗?
招聘很简单。
这年头啥都缺,就是不缺各种求职者,这事儿林旭深有体会。
因为他整个大四就是在不断的循环着面试、被拒、再面试、再被拒的一个过程。
虽然林记美食不能提供什么高大上的工作职位。
但只要出钱高,还是有大把人来应聘的。
现在林旭纠结的不是招聘,而是这个所谓的林记美食价值观。
不搞懂这个,他还真不敢贸然招聘。
万一系统判定不符合,这不白白错过一次抽凉拌菜的机会嘛。
得慎重啊!
随着夜晚的到来,店里的生意也越来越好。
等着吃面的人从厨房门口排到了大门外,甚至连饮料都出现了短缺。
“老板,没可乐啦!”
“北冰洋也没啦!”
“老板你不用来,给我说饮料在哪放就行,我帮你往冷柜里再装点。”
“对对对,你赶紧做面,这么多人都等着呢。”
“……”
林旭歉意的冲帮忙的顾客说道:
“真是太谢谢你们了,回头我赶紧招人,不能老让你们帮着干活,不然你们的饭钱我收得愧疚。”
顾客们哈哈一笑:
“不用愧疚,别让我们吃到半截儿没饭就行。”
从昨晚到今天中午,店里已经连着两顿售罄了。
不少顾客之所以尽量早点来,就是担心来晚了又会卖光,但这一刻该来还是会来的。
晚上八点的时候。
厨房里再次传来了林旭那歉意的说话声:
“不好意思各位,店里的面和浇头全卖光了,大家明天再来吧,明天会上一款新的浇头,大家可以过来试试。”
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