秦晚挑了几样拌的时候问:“辣一点的可以吗?”
“可以。”晚上的香辣鸡杂浇头里面的辣味就很不错。
拌好之后,秦晚夹着一片送过去,说:“尝看看。”
余霜张嘴就吃了,嘶~这个辣味可比香辣鸡杂浇头辣多了。
不过越嚼越香,越嚼越好吃。
秦晚又夹一块送到余霜嘴边,余霜再次吃下。
不一会儿粉色的唇色越发红艳,余霜呼气。
“不行,我得去喝点水。”
秦晚盯着筷子沉思,余霜……他为什么吃的这么自然?
不是应该脸红心跳、含羞带怯、不敢看自己吗?
为什么吃的就这么自然?
第36章
麻辣拌得到一至认可,虽然很辣但就是停不下来,阿烟一边喝水一边小口吃着。
“这要是再加点醋,等天气炎热了可是一道开味好菜。”
秦大壮也是惋惜道:“这要是再配上酒,那就更好了。”
阿烟瞪他:“你还想喝酒?美的你。”
秦大壮憨笑:“想一想嘛,就想一想。”
秦晚笑着说:“明天我带点回来。”
“费那个钱干啥,惯的他。”阿烟不满的在父子俩间来回瞪
“就一点点。”秦晚说
秦大壮傻笑说着:“对,就一点点。”
第二天到摊位后,一切准备就续,余霜看着烤炉,秦晚拿着准备好的一盘羊杂麻辣拌向对面的酒铺走去。
孙掌柜在柜台后面见秦晚来,抬了下眼皮,说:“来买酒?”
秦晚笑着说:“是要为我爹买一点,不过这不是重点,您说的那个铺子我已经租下了。为了感谢您,我特意给您带来了一道下酒菜,希望您别嫌弃。”
孙掌柜看了一下盘子里的东西皱眉,他不是很喜欢内脏,不过鼻间的味道倒是还可以。他直拿用手捏了一小块放嘴里,片刻后眉头舒展。
“将就吧。”
秦晚心里放心了,总归是感谢人的东西,对方觉得行就成。
孙掌柜:“要什么酒?”
秦晚选一款价格适当的,太贵他爹肯定喝着也爽快,太便宜他心里又过不去,所以就选个中间价格吧。
余霜正在给客人讲麻辣拌,摊子上出现新吃食第一时间感兴趣的都是老顾客。
“这是羊杂还有鸡杂,羊杂贵点十文钱一斤,鸡杂便宜点三文钱一斤。”
那客人听后惊呼:“怎么鸡杂便宜这么多?”
余霜笑着说:“那鸡可不就比羊便宜的多么。”
几位客人一听哈哈大笑,可不就是么,一只羊得多少钱,那一只鸡才多少钱。
“那给我拌点羊杂吧,昨天的羊肉串不错,没想到你家又不卖了。”
余霜一脸遗憾地说:“是呀,羊难买。那您要辣不,我觉得辣点的好吃,下酒可好了。”
那客人一听,便说:“那你多放点辣,我家里都爱吃辣的,然后再给我半只不辣的鸡,这就给孩子吧,大人小孩都有份。”
余霜忙里活不停,笑着回道:“您一看就是疼爱孩子的。”
那客人又是骄傲,又是矜持地点头说:“哪里,还不是年纪大了才得了一儿半女,他们呀,贪吃的很。”
余霜笑笑着没说话,他觉得此刻只需要听着便行。
喜欢吃内脏的只要尝了味没有不买的,一大盆很快卖完,秦晚回来看到见底的羊杂诧异。
“这么快就卖完了?”
余霜高兴地说:“鸡杂便宜,买的的人更多,不过我觉得大家更看中的是调料。”
那调料回到家还能拌着其他菜,或者炒菜也能放些进去,酱油、醋可都不便宜。
秦晚理解,但拌过的调料底其实并不怎么好吃。
他说:“你到一边歇着吧,我来。”
余霜嗔怪道:“有什么好歇的。”
说完一想,又说道:“你来也行,我去巷尾那铺子打扫一下。”
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