勤劳的江师傅忙碌了一个早上,终于把所有拳头大的红薯削完了皮。
面对直播镜头，江师傅对一上午的劳动成果，发表她的劳动感言：“谁家红薯削完跟板栗差不多大啊！”
她看了看四筐红薯皮，又看了看小的可怜的红薯肉,拿起一条红薯皮,捏了捏。
她承认,她削皮的时候是有点图快,没太仔细削,这皮的手感也确实有点扎实，但是也不是多么过分的厚度啊,还没炸鱼薯条厚呢。
怎么削完皮，红薯就只有板栗那么大了，那红薯自己难道就没有问题吗？
江师傅觉得这事也不能完全赖她。
不过这一筐红薯做成淀粉应该也有不少，做成红薯粉皮,也能做几百张了。
江雾集盘算着,为了提升晚上夜市的容错率，等开摊后,她学习一些奶茶店的做法，故意把烤苕皮做得慢一点,小一点，既省材料,又能劝退潜在的干尸顾客,一举两得。
她把红薯肉用擀面杖碾碎，放进几个大铁盆里，加水搅拌，清澈的水很快变得浑浊，这就是做红薯粉皮需要的淀粉水。
接下来只要过滤掉红薯渣,等待淀粉水沉淀就可以了。
江雾集算道：“淀粉水沉淀一般需要两三个小时，沉淀好以后，再用淀粉调粉浆，用粉浆一张张蒸粉皮，每一张粉皮都要蒸两分钟左右，另外还要准备调料和出摊的东西……”
这么一算，时间实在很紧。
她虽然可以放着淀粉水，在沉淀时去菜市场买酸笋，但她实在不放心这东西孤零零放在后厨。
比起店里那头时不时就睁着大眼睛过来偷窥的老板，还是直播观众们更让她信任。
然而，拿给观众当然好，既能省时间，相对来说还算安全。
但问题是，她的召唤积分不多了，只有一万五千多分。
如果召唤人来拿，这么多淀粉水，再加上指定召唤的双倍积分，她本就贫困的积分状态一定会更加雪上加霜。
【因材施教】模块倒是可以不用召唤人，就把东西发到那些人手里，但如果淀粉当成课堂奖励发出去，她就没有合适的理由收回来。
就算她把奖励再强行要回来，指定召唤那些拿到奖励的人，也还是要花一大笔积分。
怎么才能合理地薅一下自己的技能呢？
江雾集想了想，对着直播画面说：“你们听说过淀粉吗？”
她把浑浊的淀粉水倒进大玻璃罐子里，分出十来罐淀粉水，盖紧盖子，对着镜头展示。
江雾集：“请同学们通过随堂小测答题，答对的同学可以获得一次观察淀粉水的沉淀过程的机会——仔细观察，不用着急还。”
这样她只要等五分钟，就能名正言顺拥有沉淀了两个半小时的成品。
她指着那一大堆厚厚的红薯皮，说：“等淀粉水沉淀的过程结束后，同学们的观察时间随之截止，到那个时候，我会收回淀粉水，并给交还教具的
同学发下这些……带皮红薯肉。()”
这样一来，淀粉水摇身一变，变成课堂教具，收回是顺理成章的事，也不能再额外收她积分。
江雾集在心里给自己树了个大拇指。
*
猪福村
自从猪头到村子里，也有三天了，村民们每天都像活在梦里一样。
三天，每天都能吃饱的日子，他们居然连着过了整整三天！
更别提那粘稠的棕色糊糊虽然看起来不好看，但口感细腻，里面还有咸味和鲜味，比起他们丰收时才舍得吃的粗糙麦饭要好吃几百倍。
快到饭点时，所有人都在农田边上，找了个干净地方坐下，仰头看天。
“咣当。?()_[()]?『来[]&看最新章节&完整章节』()”
王狗儿L面前凭空出现一只不锈钢铁盆，他站起身，与周围所有人一样，朝着猪头的方向拜了拜：“感谢江师赠予我们福猪。”
随后他拿出筷子，夹了一大口热气腾腾的猪饲料，放进嘴里，露出满足的表情。
“原来吃饱是这种感觉……”从嘴暖到胃，浑身都充满力气，收割时，手使劲挥舞镰刀，原来是可以不发抖的。
就三天功夫，整个村子里的人都大不一样了。
肚子里不再塞满难消化的树皮，慢慢平坦下去，脸上也都出现了些血色，两个眼看着没两天日子好活的孩子，吃了几顿猪饲料后，居然好转起来，今天早上已经能下地了。
那哪里是猪饲料啊！
简直就是伪装成猪饲料的神迹！
——他们拿到的，也就是用热水拌好的，工厂制造的普通猪饲料，除了营养全面，配比均衡外，也没什么特别的了。
那里头的微量元素按照饲料标准，添加得并不多，也没有加什么抗生素之类，但就是那么点微量元素矿物质维生素，对这些村民严重营养不良的身体来说，简直就是久旱逢甘霖，一下子发挥出了枯木逢春的效果。
吃完饭，一部分人接着干活，另一部分人收起所有的铁饭盆，用清水涮涮，倒进猪食槽里。
那些盆已经被吃得极干净，但村民们都坚信，涮盆水里一定还有一些看不见的营养，不能浪费。
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