02 做自己喜欢的事（1 / 2）

下午的社团活动，封琴很担心做了一半孙珔勖又过来挑剔她，她发现她越来越怕他，连切个食材都担心他走到身旁挑三拣四，幸好快毕业了，这种恐惧也会随之消失。

忽然她感到胸口鬱闷，无法克制的隔着口罩乾咳几声，在空旷安静的烹飪教室，这声音不能避免的引起所有人注意。如她所想孙珔勖放下手边工作走过来，封琴不想和他对视，没抬起头，她相信自己脸上只有厌恶的表情，不会太好看。

他注视封琴几秒，封琴故意装作没看见，以为他要开骂，大概看她戴着防护口罩没话找碴，很快走开。很反常的过去打开烹飪教室空调，再走过去已经开始烹调的周絜民工作檯，将上面的抽风设备开到最强。

封琴不想在意孙珔勖的话，可是孙珔勖父亲是全国餐饮公会理事长，他拥有的餐饮知识一定比她丰富，所以他对她料理的评价并非毫无根据。

并非她妄自菲薄，而是她并没大志，开大餐厅、在大饭店当主厨她不敢奢望，她的愿望只不过希望将来能将父母留下的餐厅重新开业，把父亲的菜单传承下来。

她想，孙珔勖即使没拿到奖学金依然有能力就读穀南，他家肯定负担得起昂贵的私立名校学费。封琴并非非就读不可，而是内心潜在的固执，使她想证明自己的厨艺是否如孙珔勖所言根本登不上檯面，还是，那只是他想打击她的藉口。

依她所知，即使没有获得奖学金，只要参加那项考试，都可获得国家级餐饮评审的评语，如此她也能从中获知自己料理的缺失，而不只是闭门造车。

徬徨是末世人们的通病，怕做了，末日先到徒劳无功；不做，又怕虚掷光阴。封琴只想在有生之年做自己喜欢的事，哪怕寿命真的只剩短短数年。

郭沫冉也时常这样鼓励她。当然，她会努力让自己活得更久，虽然脆弱时常敲打她的信念，她都会想办法撑下去。

「封琴──」

放学缓缓走在校门下坡处，肩膀突然被拍一下。那人好像追了一段路，气喘吁吁走到她身旁说：「心不在焉？刚才喊你几声都没听见。」

看是何美，她说：「我在想下个月穀南奖学金考试做哪道料理应试，想了一整天到现在还没想出来，想到头都快爆炸了。」

她在班上除了郭沫冉就只剩何美这个谈得来的好友，在这充满竞争的社会，有个知心之交比什么都珍贵，封琴也似乎只有对何美才能坦裎相见，因为她们都是两年前mers-cov-2疫情的感染者。只是，何美是轻症患者，她并没留下明显后遗症。

「我帮你想想好了。」何美转了一圈眼珠子，脑筋动得很快马上有灵感。「麻婆豆腐还是蚂蚁上树你觉得如何？你知道这些料理在中国都有数百年歷史，是中国很知名的料理，几乎可以说是饮食文化经典的象徵……」

封琴听了垂头丧气走在前方，免得耳根软採纳何美建议，那天真做麻婆豆腐亦或蚂蚁上树，保证隔天回到学校被孙珔勖添油加醋，变成那星期班上最大笑话。

何美追过来拉住她，「你走慢一点，不要命了。」

封琴停一会缓和急促呼吸。

两人并肩走，何美又继续推荐。「我爸之前带我们去一家很有名的中餐馆，你知道吗？吃过那次，我从此爱上麻辣的蚂蚁上树和滑嫩的麻婆豆腐，我认为如果可以做出道地口味，说不定评审会青睞。」

何美滔滔不绝，封琴不想扫兴，等她说完才说：「这种甄试肯定需有创新概念，如果没有自己独特创意就只是煮一道大家都会煮的家常料理，会煮的人比比皆是，那么高额的奖金会这么好获得吗？」

就像孙珔勖说的，这么家常的料理根本没有任何特色，想拿到高分根本不可能。

「说得也是。」何美点点头，又担心问：「那么你有把握吗？」

「那么多人参加当然没有，我也只是我父亲生前教我那些，和后来自己摸索，当然，无可否认，麻婆豆腐和蚂蚁上树的肉类还是冬粉丝甚至豆腐，都有可替代的生技食材，食材取得容易多了。」

饮食文化改变，全国中等学校已无设置餐饮科系，坊间的烹飪补习班也只有大都会才有，想学的人就像现在食材一样稀有。穀南大学即是为了承袭传统饮食文化，才设立奖学金栽培对烹飪怀有抱负理想的学子。

「需要考量的问题这么多还参加。」何美知道她不是爱出风头的人。