余静好翻炒了几下,确实可以出锅了。
“你去柜子里帮我一个大一点的盆过来。”
第一锅,余静好只炒了半锅,就这分量,也可以吃好几顿了。当然,她还没有做出来给家里人尝过,担心一次性炒太多,沈慧知道了,该心疼大米了。
“好了,咱们先炒这么一点,晚上煮一点试试,要是你们都觉得好吃,晚上再多炒一点,明天一早起来煮就行了。”
余静好灭了小炉子,把炒好的米茶放在案台上,又盖了一层薄薄的蒸布,和余静好一起回了房间。
沈慧起来时,余静好也刚刚醒来。
“妈,我中午不是跟工友说要做一锅与众不同的粥嘛,米我已经炒出来了,晚上您就少蒸点米饭,咱们煮点那个粥试试。要是好喝的话,我晚上再多炒一点。”
沈慧没什么意见的点点头,看一眼堂屋里的挂钟,已经三点一刻了,挽起袖子,就去了厨房。
下午,因为有沈清泉兄妹俩,准备工作很快就做完了。
遂,余静好提前煮了一点米茶,到吃晚饭的时候,刚好放凉。
“妈,哥,姐,你们先尝尝,看看味道怎么样?”余静好给没人盛了一小碗。
沈清颜迫不及待的端起小碗,就喝了一口,紧接着,就是第二口。本就盛的不多,很快,就见底了。
“怎么样?”余静好看着沈清颜问。
沈清颜放下碗,“吃在嘴里有一股,怎么说呢,就是茶香,带着淡淡的苦苦的、涩涩的味道,但是又很清爽,不像是在喝粥,倒像是喝解暑的凉茶一般。”
沈慧听沈清颜这么说,半信半疑的端起来喝了一口,不由的点点头,“确实比白粥好喝,在家那会儿,农忙的时候喝白粥,不仅饿的快,还不如喝两口茶水解渴呢。你这个好,里面还有米粒,不仅解渴,还能饱肚子呐。”
余静好见大家都满意,才端起自己的碗吃了一口,解释道:“妈,这个其实不如白粥饱肚子呢,米茶里的糖分都被稀释了,如果中午只吃这个,肯定饿的快。”
“那你的意思是,咱们还是得做白米饭?”沈慧在心里算了算,两荤两素加米饭才十块钱,大骨海带汤是白送的,如果现在再加上米茶的话,这怕是要亏了。
“所以,我不打算做大骨海带汤了,就用米茶替代好了。”余静好说。
沈慧这才点点头,“这样还行,不然咱们价格低,到时候肯定要亏的。”
沈清颜从碗里露出忽闪忽闪的眼睛,“小姑,您现在都有老板的样儿了,跟以前一点不一样了。”
“你这孩子。”沈慧嗔笑的轻拍了沈清颜一下。
沈清颜放下碗,“小姑,我可没瞎说,不信您问我哥。这会儿要是我爸妈见着您了,肯定都要认不出了。”
“还认不出?我是缺了鼻子还是少了眼睛?和以前有啥不一样了?”
沈清颜晃晃头,“是气质。”
“气质?这是啥意思?”在乡下,大家想的都是吃饱穿暖,不忙的时候,聊的也不过是东家长西家短的琐碎事,至于气质是什么?
是能吃?还是能保暖?
所以,大家从来不在乎这个东西的。
沈慧自然也不清楚,一个人气质的改变,有时候比整容还让人能够眼前一亮。
余静好没说话,这会儿沈清颜这么一说,她下意识的看向沈慧。
两人每天朝夕相处,很多细节上的改变,反而没那么容易发现。这会儿沈清颜突然这么一说,余静好仔细一打量,就明白了沈清颜为什么会这么说了。
怎么说呢,人还是那个人,只是,言行举止却和以前完全不一样了。
以前的沈慧,遇事从不会思考,而是家里的公婆男人说啥就是啥,看人时,从不会坦然的直视别人的眼睛,身上总带着小心翼翼的自卑,背脊也不够挺拔。
而现在的沈慧和人说话时,会嘴角含着笑,看着对方的眼睛,坐着时,背脊也是挺直的,脸上隐隐散发着自信的光芒。
余静好咽下最后一口米茶,心想,果然,环境是可以改变一个人的。
为什么井底的青蛙觉得广袤的天空也不过只有井口的方寸之大,那是因为,它看见的只有这么大。如果,它从井底爬了上来,看见的天空,又将是怎样的呢?
曾经被过度洗脑的沈慧,经历了离婚,反抗一直以为让她害怕的公婆,离开了乡下,走进了城市,看见了不一样的世界,那么,她的眼界自然也会发生改变。
更何况,她现在每天吃的米饭,蔬菜,那都是靠着自己的双手一点一点的挣回来的,而不是像曾经,要一分钱,也要得到婆婆的允许,才可以的。
她不由的想,如果妈妈现在遇见了余爱国,是会一秒回到原来的样子,还是会以现在的姿态,高傲的去面对他?
很快,余静好和沈慧再一次的见到了余爱国,还有余老太太。
第20章
翌日, 余静好比沈慧早起一会儿, 收拾好自己以后,便去了厨房。
煮上昨晚炒好的大米, 半碗米,大半锅水,大火煮沸,改小火煮五分钟, 关火, 盖上锅盖焖个十五分钟,一锅米茶就好了。
因为家里的锅不算大, 如果要煮上大半桶的米茶,就得一锅接一锅的煮。沈慧起来时,米茶已经全部煮好了。
沈慧做饭的手艺好,所以, 平时的菜都是沈慧来做,余静好一般负责出菜单,蒸饭, 帮忙洗菜切菜,做一些打下手的工作。
她走到大桶旁看了一眼茶色的米茶, 回头见余静好正在切昨天洗好的菜,“好好, 这都快下旬了, 一进十月, 天气就要凉了, 怕是这米茶也吃不了机会,咱们还是得做汤。”
“是啊,这几天也就是天气反常,才会热的厉害,我估摸着,不用进十月,就得降温了。”余静好一边干活一边说着。
说来,这半个月也是她们运气好,每天都是艳阳天,没有下过雨,一旦下了雨,她们这生意就没法做了。
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