萧卿也在这一天，看到了前世教导她的师傅，叶关。
叶关六十五岁，是洪湖市人。他们叶家从有族谱开始，就一直在做药膳。要不是现在政策不一样，他早就成为一方大师了。
萧卿对他很尊敬，看到他进来，赶紧跟他打招呼。
“叶师傅，很高兴认识您。”
叶关惊讶了一瞬，看到萧卿眼里的恭敬，很快恢复过来，“萧同志好，果然是英雄出少年。一直听说咱们省城有个做药膳很厉害的小师傅，没想到这么年轻啊。”
“哪里，我还要像你们这些老前辈学习，尤其是叶师傅的鳝鱼鸡肉混元汤，我可是向往很久了。”
洪湖市在距离省城九十多公里的小城市，萧卿能说出他的成名之作，说明是真的认真关注的。叶关的笑容，真诚了不少。
两人寒暄后，萧卿接着招待人。到傍晚招待宴席的时候，元鲁和制药厂厂长左玉堂也来了。还有一些市里的干部，反正在比赛前，给足了这些来参赛人员的面子。
七月二十五号，正式比赛。
比赛维持维持一天，早上八点开始，下午三点结束，然后进入评选，选出第一名。
其实这次赛事，只能算是一个友谊赛。因为现在粤省，能有资格和能力来省城参加比赛的，也不过八家药膳馆而已。
说是比赛，其实更像是一场交流赛。
萧卿他们家药膳馆准备的是一个药膳，一个汤膳和一个粥膳。
药膳祛病，汤膳滋补，粥膳强身，萧卿想让所有人知道膳食的用好处。
药膳馆除了萧卿参赛，还有后来新加入的薛丹，两人忙了大半天，终于在最后的时间里，把三道即美味又有用的膳食搬上了评判台。
评选采用‘流水席’方式，在大厅内实现一个回型桌，呈长方形摸样。萧卿他们的存放区在东南角。等所有人把制作的膳食都放上去后，由制药厂几个领导，省中医院长，和几个市政领导品尝，最后打分。
因为怕一些外行的人不懂膳食的功效，每道膳食都会有一份食材清单，还有功效在。可人品尝的人加深对它的了解。
膳食交上去后，萧卿就回到了专属的休息区。这个地方在入门处，可以看清评选区的一切动态。
萧卿刚坐下，旁边的薛丹就赶紧拿起自带的水壶，给自己灌了一大口茶。
萧卿见她还出汗，给她递了一块手帕，安抚：“薛姐您不用这么紧张。”
薛丹也不跟她客气，接过手帕就给自己的脸一顿摩擦，“我怕输。”
“胜败乃兵家常事，再说了，这虽然是比赛，但我们的核心是交流，推广药膳。所以不用怕，就是我们输了，也是输得光荣。而且，也输得有价值。”
“......怎么说？”
“我们输了，说明我们还有上升的空间。说明还有很多技巧，药膳的知识没有掌握。我们改进就是了。”
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