林棣棠拿出小瓦罐，往里面整齐的码五花肉块，伴着系统机械提示音，一层肉，一层芋头，一片萝卜的往里放，再加入调制好的秘制酱汁，最后还在顶上封了块大香菇，他把小瓦罐一个个的码进大铁锅里，兑上水，盖上盖子，就开始继续忙其他的菜。
第二道准备的是脆皮烤鸭，肥肥的鸭子提前用酱汁腌制了整整两天，皮肉已经自带着果香，酱香，他把鸭子用铁钩子挂好，往鸭肚子里塞了一堆香辛草料，放进了通红的炉膛。
十一点半，准时开席，虽然大家对准“大学士”的厨艺不甚了解，但看林妈妈老神在在的悠哉模样，也都安心的等上菜。
吃过凉菜，重头戏上来了。
先上桌的是一道白灼明虾，看起来没什么味道啊~有人在心里默默吐槽。但当虾尾被放进嘴里的一刹那，一种海洋的鲜气直冲上所有人鼻腔，虾肉紧实，牙齿咬破虾肉时的弹滑让人感觉此刻不是在吃大众化的明虾，而是在五星级酒店里享受刚捕捞出来的锦绣大龙虾。
桌上的一盘虾以光速消失，有吃饭慢的，刚回味完嘴里的味道，再一睁眼，盘子空了！
紧接着又上菜了，是一道脆皮五花肉，切成一片片摆成了个花型，肉片被炸成半透明的蜜色，入口又脆又有嚼劲，瘦肉不柴，肥肉不腻，这次所有人都学精了，一下子多夹几片放碗里，慢慢的感受五花肉在嘴里被撕碎所爆发的奇妙滋味。
第5章
上菜的速度其实不慢，林家的几个表哥表姐都来帮忙了，但架不住大家对于林棣棠手艺的过分肯定，几乎是上一道菜，吃没一道菜，把林爸林妈看的直不好意思，一张桌给送了一桶米饭，生怕大家坐着等下一道时无聊……
“上菜喽~瓦罐焖肉！”
成年人两个巴掌大的无釉小瓦罐被端上了桌，顶上用荷叶包裹的严严实实，坐的近的去扯那荷叶盖，盖子掀开的一瞬间，一股奇香涌入了所有人的鼻腔，从瓦罐里升起来的烟雾像个小钩子，直接钓到了众人的三寸上。
所有肉都被掩盖在一个大香菇盖底下，幸运抢到了这朵香菇的妹妹表示，自己今后再也不吐槽香菇味道奇怪了，你厨师不好，关人香菇何事？
那五花肉炖的又软又耙，夹起来却一点也不松散，像一块凝固的大果冻，颤巍巍的在筷子上晃动。入口即化，和芋头一起在嘴里融合，像吃了一团松松软软的酱色云朵，萝卜又完美的中和了肉类的油气。饭桌上没有人说话，大家都在埋着脑袋快乐的享用美食。
所以，整个大晒台上出现了很神奇的一幕，一开始所有人都在嘻嘻哈哈的寒暄聊天，桌上是好几个空空的光盘子，只要上菜小哥从屋里出来，人群里的音量瞬间减小。菜一上桌，鸦雀无声。
百十号人的场子硬是比在学校里上课还安静，只剩下“吧唧吧唧”的咀嚼声，以及“哇！6！绝！神！”的赞叹声。
“上菜喽！软兜鳝鱼！”
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