沈萝舀起一块豆腐,呼呼吹了几下,才敢放入口中,犹是如此,也只咬了一小角到嘴里,因为太烫了。
“这就叫心急吃不了热豆腐!”瞧见沈萝往嘴里扇风的模样,胖大厨撑着下巴笑道,眨眨眼,仿若看到师傅对年少的自己说这句话的场景。
沈萝呼呼吹了几口大气,才敢入嘴剩下的豆腐。
豆腐软而有味,既浸满了鱼汤,又不失豆的清香。鱼肉嫩滑,一点刺都没有,一口吸溜进嘴里,不爱鱼刺星人估计会爱惨这一口。
两者几乎都是入口即化,简直是老人小孩的最爱。
看,朱大人和秀秀喝得满头大汗,却没舍得停下来。
“呼……”朱大人用帕子擦去额头鼻尖的汗珠,浑身的毛孔都打开了。
“老大人,如何?喝完鱼汤浑身爽利吧?”胖大厨狗腿道。
将近二三十年的功力,才能做出这样的鱼汤,朱大人哪里还挑剔得出来,“爽!”
把两位老人的毛给撸顺了,沈萝和胖大厨一起回到厨房。
“不如我……”
“不如我……”
两人几乎是同时开口。
沈萝笑道:“您先说。”
胖大厨嘿嘿笑道:“刚才我剔骨可看清了?你回去练一练,有什么不明白的,尽管过来找我。”
沈萝眼睛一亮。这个时代的技艺只传给家人和弟子,可想而知,这句话的份量有多重。
“那我先谢谢胖大叔指点了!”沈萝兴奋道,“我刚才想说的是,若是您喜欢吃东坡肉,那我把做法写给您。”
两人颇有种忘年交的意思,毫不藏私地交流起来。
听闻朱老爷子给她出题,胖大厨道:“那你可得也叫我来尝尝鲜。”
“没问题!”
天色不早,沈萝进去喊人回家,正好碰到胡娘子塞了一大包东西给沈娘子。
瞧见来人,胡娘子的动作一顿,倒是沈娘子招招手:“师娘,我这事瞒不了阿萝。”
沈萝走过去,疑惑道:“瞒什么?”
“阿萝啊,”胡娘子试探道,“你可知你阿娘是装病?”
就这事啊。
沈萝诚实点头:“知道。”哪有病人胃口这么好,说话如此中气十足,她观察了这么久,早就看出来了。
但不管如何,健康就好!
胡娘子放心了,“这药啊,味儿可重,我找巷里的老大夫配的,你们要是需要,就熬上。”
出了门,沈萝仰头问道:“是因为大奶奶家吗?”
沈娘子拍拍沈萝的肩,“都是些陈年旧事,以后有空和你说。”
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