暖房孵化量最巅峰的时候，达到了一日出壳鸡仔三百多只。
这样坚持不懈之下，源源不断的鸡鸭仔一批批送入果林地里散养，山庄里的家禽数量渐渐地突破两万只，按照这样的孵化效率，半年过后就能达到八万多只。
庄园里每天都热闹非凡，那场面可谓是壮观。
养鸡的棚舍里铺满了稻草，为了节省空间，平大才还用自己的木工手艺打制了好几个爬梯木架，鸡群回窝棚时，不至于挨挨挤挤。
一眼望去，只见地上干黄的草垛里藏着一窝窝淡黄浑圆的鸡蛋，或大或小，木架上还有几只母鸡窝着，时不时传来“咯咯咯”的叫声。这儿是食用蛋专区，母鸡孵蛋也孵不出什么。
山芽等人每天至少要捡两次蛋，他们几个带着大篮筐，先把鸡饭草料等投入外边的长木槽，成千上万只鸡争先恐后奔来啄食，他们就可以畅通无阻地捡蛋，不用走几步，就捡了大半筐的鸡蛋。
清早和黄昏时各捡一次，六个人都要捡上半个时辰。为了保持环境良好，窝棚里的稻草垛大半个月就要更换一次，清洗通风。
“这捡蛋就跟大丰收一样……”“收谷子，捡鸡蛋，都是勤劳努力的回报。”
“哈哈，每天都能捡个七八百颗蛋，可多了……”
“嗨呀，现在庄主的生意做得好，这些鸡鸭蛋一下子就用完咯。”
现如今，鸡蛋糕、咸蛋黄、蛋黄酥等等都需要用到蛋，“随园百货”的商品都是供不应求的。
山庄的粮食仓库干爽通风，收回来的鸡蛋齐齐整整地存入其中，很快就会有人把蛋、米、面和烘烤出炉的糕点等拉下北荷山，运往县城的“随园百货”以及各大酒楼食肆。
鸡、鸭蛋的用途可多了，酒楼食肆用鸡蛋作蛋炒饭，葱花、韭菜、西红柿等等都能炒蛋，咸鸭蛋又是一绝的拌粥美味，百姓们的饭桌上又多了好几道菜。
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约莫是鸡鸭粪肥充足，雨水泉水滋润，日复一复，两三年下来，林子里的果树一棵赛一棵长得粗壮繁茂。
待到三四月，一场春雨后，所有的枝干都冒出了花苞。
傅有珩开春后忙中抽空，提前交待了平大才做好了蜂箱，放置在果林地里。
春雨和暖阳的照抚下，那一棵棵毛桃、油桃、水蜜桃、杏李柑橘等等疯狂爆开了花，漫山遍野都是桃红、雪白，浓郁的花香飘溢悠扬。
在山庄推开大门，俯瞰望下去，尽是绚烂繁花，随着山间凉风吹来的花香更是沁人心脾。
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