谢万军家这孩子也是又犟又倔还不长记性,明知道闹腾也闹腾不出个什么结果,只会换来一顿痛打,那还闹什么闹?
排骨炸得金黄,里面的肉微微有一点点的焦,正是最好吃的时候。
蒋芸尝了一块,感觉火候到位了,就用笊篱把油锅里的排骨都给捞了起来,正打算把避难所仓库里的那些冷冻鸡肉拿出来炸一些,孟嫂子就拎着一麻袋的活鸡过来了。
活鸡被孟嫂子放在楼道里,没拎进屋,她怕厨房里的声音太吵,蒋芸听不到,扯着嗓子问蒋芸,“小蒋,这鸡要不要现在就杀掉?”
蒋芸默默把刚从避难所里拿出来的鸡块又放了回去,吩咐云厨全都做成肉丸子。
避难所里储存的生鲜肉不少,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、还有虾肉和蟹肉,除了羊肉之外,蒋芸都打算做一些肉丸子吃。
羊肉适合做成孜然肉串吃。
蒋芸同孟嫂子说,“嫂子,杀了吧。”
孟嫂子道:“行,我拎回去让老孟杀。让我拔鸡毛这些没问题,可要是让我亲手结果了这十几条活生生的命,我还是有些不忍心。”
蒋芸瞅了孟嫂子一眼,从孟嫂子手拎拎着的那化肥袋子里揪了一只鸡出来,拧住脖子轻轻一扭,一只鸡就被她软趴趴地放在了地上。
她的‘魔爪’伸向了化肥袋子里的其它鸡。
孟嫂子见蒋芸这一下一只一下一只地断送鸡的性命,全身鸡皮疙瘩都起来了,“小蒋,你这胆子是真的大,心也是真的狠啊……”
“我杀鸡,你还吃鸡呢。吃的时候觉得真香,这会儿又觉得自己是普度众生的菩萨了?嫂子,你脑袋后面有东西。”
孟嫂子一时间没反应过来蒋芸说的这话,还问,“有什么东西?头发上沾东西了?”
蒋芸挑挑眉,神秘兮兮地凑到孟嫂子跟前,低声说,“有一个佛光普照的功德金轮,照出来的佛光都晃到我的眼睛了。”
孟嫂子:“……”
她这会儿才后知后觉地反应过来,哭笑不得地问蒋芸,“小蒋,你这是在挖苦我呢?”
蒋芸耸耸肩,“那嫂子你去杀□□,把内脏掏了,鸡毛都褪掉,我接着回去忙活。大腊月里,走了半个月,耽搁了太多事儿了,我得抓紧点时间。”
“得,那我不打扰你了。我把鸡杀了之后剁成块拿过来,你直接配好调料腌制就行。”
孟嫂子拎着那一蛇皮袋子被蒋芸物理超度掉的鸡回了屋,拿了把剪刀和盆,下楼去了。
这一下午,蒋芸就没闲着。
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