林可欣不用算，就道出个数字，柳管事爽快的给了钱，问是否要写契书时，柳管事说用不着，眉眼间很是自信。
主家说不用契书，林可欣也就没有再多说什么，笑着送他出店铺子。
隔壁的顾老板正好瞧见了，有点惊讶。“林掌柜来大生意了？我没看错的话，那人好像是常青巷的柳管事吧？”
“顾掌柜好眼力，柳府老太爷明儿过大寿过来订些卤味。”
“这可真是桩大买卖了！”
林可欣笑着进了店里。
“我去趟将家。”好在时辰还早，应该来得及，林可欣看了眼天色。
三春问。“姑要不要我跟你一道去？”
“不用，我就是和将屠夫说点事。”言罢，匆匆忙忙的走了。
除了和将屠夫说猪肉的事，林可欣还要买些卤料，有些能在普济堂买着的她就去普济堂买，实在买不着才到外面店子买。
才进家门，三春就迎了上来。“姑，你走没多久，就来了两个妇人，不知从哪听说咱们店里收笋干土豆，想问问还收不收，说家里有不少都要卖掉。”
“哪个村的？”
“王家屋的，离镇子远呐，往二表姐夫家方向走，还得走不少路。”
林可欣将卤料放下，喝了口水缓缓渴。“人走了？”
“我拿不定主意，让她们明儿过来。”
“行，我要是不在，你就说让她们直接把东西带过来，店里收，对了，价格要讲清楚的。”
三春笑着回。“我知道呢。”
太阳要落山时，将屠夫送来了猪肉，他临时杀的一只猪，几乎全送来了林家，没挣什么钱好歹也有点儿钱总比没有好。
给林家的猪肉将屠夫没得什么利润，利润再怎么少，每天两头猪下来，也能攒住些钱，光靠他一个人，一天可卖不出一只猪。
今天任务重，晚上就弄了个乱炖，有点简单，味道却不错。
吃完饭，六个人就开始忙活着做卤味。
姜正好和张山柴知道店里接了桩大生意，也就不管天色晚不晚的，先帮着丈母娘干会活。
猪肉都处理出来，猪蹄啊猪下水猪头之类的边角也都收拾干净，就等着下卤锅，事情便没多少了，林可欣让大伙儿都回家去，剩下的事有她和三春就足够了。
事情看不多，可做卤味很费时间，又得看住火候，家里只有两口卤锅，一口荤卤一口素卤，今个晚上有两锅荤卤。
林可欣和三春只得耐心等待，时间将将要进子时，两锅卤肉总算都张罗妥当了。
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