阿方索里奇是一位在杂志社工作的普通职员，他每天的工作就是修改各种文章，靠着认真的工作态度和资历熬到了组长的位置，挣着比普通工薪族稍微多一点的薪水，每天工作也是混水摸鱼靠时间，小日子过的和大多数意大利人一样。
不过他也是一位合格的意大利人，对美食的向往毫不含糊，所以在听到附近新开了一家餐厅后毫不犹豫地就去那里尝尝鲜。
他点了香辣牛肉酱意面，饭菜倒是很快就上来了，没让他等太长时间。
这家餐厅的氛围不错，店面干净还透露出了几分清新优雅的感觉，店里放的抒情音乐也让人心情平静。而且端上来的饭菜摆盘也非常精美，光是这点阿方索就能给打上85分，毕竟所有人都想心情美好地享用美食。
但他把面条送到嘴里的时候他觉得给这家店打上满分都不够，肉酱做的非常香浓醇厚，而且面条还选用的不是平时吃肉酱会搭配的直面spaghetti，为了搭配浓厚的酱汁，这里的主厨特意使用了中空意面bucatini。但是并不仅仅只有这些！恰到好处的辣味让浓厚的酱汁不泛腻味但又没有盖过其他食材的味道，中间切成丁的的香菇粒吸饱了酱汁，而且香菇吃起来还非常肉透儿，这让人一口咬下去就能吃到里面包裹着的酱汁。洒在面上的黑橄榄沫儿还增加了清爽的酸味，在淡化肉酱的油腻同时还因此增加了不平衡的口感，这使其他食材的味道愈发地被突现了出来。
转眼之间阿方索就吃完了一碗面，他抬头一看手表，发现自己只用了五分钟就吃完了一整盘面条，但是在他看手表的时候，服务员已经贴心地给他提供上了咖啡，品尝着香醇正宗的咖啡（其实我觉得意式浓缩喝起来老酸了），阿方索决定明天也要来这里吃，毕竟这里便宜又实惠，比天天去超市买面包和沙拉吃没贵多少钱，而且还不用走那么远。
今天的试营业进行的不错，虽然刚开始大家有些手忙脚乱的，不过凭借着平时还算到位的默契，到晚餐时间大家已经配合的非常好了。
但我万万没想到居然来了一位贵客。
“布加拉提，你怎么来啦？”我顾不上还没做的菜就跑出去了厨房招待他，要不是他给我介绍了两位能干的帮手我根本坚持不了这么久。
“听说你的餐厅开业了，我总想着过来庆祝一下”他今天看起来心情不错，我赶紧把他领到了最好的位置上，所以客人都没有什么异议，毕竟那是布加拉提。
“我推荐这个套餐，火腿奶酪拼盘搭配墨鱼面条和prochetta，甜点还是柠檬蛋糕。价格也不贵，只要三万里拉，你觉得怎么样？”
“挺好，我听你的，快回厨房吧！还有很多客人等着你呢！”布加拉提抬起脑袋看向我，他蔚蓝色的眼睛里倒映出了我的模样，天杀的，世界上怎么会有这么好看的人！
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