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林呦笑笑:“好吃就行。”

现在整个安城,敢做八宝粥的早餐店越来越少了。

因为一锅下去,就要用掉无数食材。

豆类昂贵不说,很多人也不愿意囤。

这东西虽然营养,可关键时刻,加工起来麻烦,要炖煮很久才能软烂,没法及时填饱肚子。

所以,林呦本来也没囤。

只是,冰柜里涌出了太多种豆子,她想尝尝鲜。

于是,别说八种了,她几乎把十八种豆子、米类、坚果都丢进了熬煮的大锅。

因为来人太少,时间充裕,她就一直开了小火,慢功夫熬炖。

这么炖了两个小时,现在十几种料已经完全软烂,米粥黏黏糊糊,浓郁飘香。

为了口感更好,林呦在其中加入一些冰糖。

掀开锅盖搅拌时,热气腾然而起,香甜的白气萦绕在厨房。

等女孩用完了八宝粥和蔬菜煎饼,林呦收了桌边的碗筷,这才回到厨房,给自己盛了一碗。

刚才女孩吃得津津有味,看得她又馋了。

虽然给自己做完了一只蔬菜煎饼,刚吃下去没多久,但总不能都吃干的,要喝完暖粥,才觉得这个早晨完满了。

这会儿店里没人来。

林呦就坐在桌边,双手捧着碗边暖手。

暖了一会儿,低下头,顺着碗边微微啜进一口。

一阵暖意涌入肺腑,林呦吃得微微眯起眼睛。

八宝粥真是令人感到幸福的好东西……

这一碗八宝粥很快就见了底。

因为吃得有些快,林呦的额上都微微发了汗。

她拿出一张纸巾,缓缓擦了擦,喝下最后一口。

林呦总觉得,美食最好吃的部分,就是第一口和最后一口。

惊艳往往来自第一口的品尝。

而最后一口,总让人回味无穷。

将自己用的碗筷收放洗刷干净,林呦回到后厨,支着手臂,坐在小板凳上等待。

这时,她忽然想到:要不,把店铺搬上外卖平台?

林呦之前就考虑过这方面的问题,可现在,整个外卖平台都没几家送饭的商户了。

有食材的,大多都关店拿回家,发给员工一些,剩下的,就囤着自己在家吃。

毕竟如果开店,多少食材都支撑不了几天的——

尤其在所有批发市场关闭,没有后续食材供应的情况下。

商户减少,外卖员的数量自然也就减少了。

不少公司不得不大量裁员,为了在人们都闭门不出减少消费的时期,降低花销的成本,尽可能让公司撑过这段艰难期。

所以,现在再点外卖,外卖员反而没那么快送到了。

他们一个人要跑的区域变大,路程变得更长了。饭送过去,只有温热的程度了,味道大打折扣。

思来想去,林呦觉得,外卖要做,但还是要等一等。

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