王秀禾将提前片好的鱼放入锅里，等着沸腾以后，鱼片变成白色，就可以用勺子盛到盆子里面，然后放入切好的葱段。
最后再煸炒一些花椒、蒜和辣椒，放到盆子里面就大功告成。
平平无奇的一道酸菜鱼，普通人做出来各种菜都蔫巴了，鱼也成了碎的，但是王秀禾做出来以后只是摆在那里就跟一件艺术品一样。
鱼肉细嫩鲜美，鱼汤淡黄酸香，大家都忍不住盛了一碗，然后品尝一口。
“酸酸辣辣的，味道够酸够辣真不赖呢！”
“一如既往地好吃，秀禾太棒了！”
“秀禾，之前我还说你是当厨师的料，那真的是太小瞧你了，你这怎么着也得是厨神级别的呀。”
王秀禾笑了笑，厨神她可不敢当，只是略有研究而已，其实当初学厨艺也不是为了当厨神，就是为了能够更好的找到男朋友，毕竟她一直埋头苦读，两耳不闻窗外事，会做饭就显得很贤惠不是，可是谁想到还没等着找到男朋友呢，自己就穿书了......
计划赶不上变化快，明天和意外都不知道哪个先来。
“大家过奖了，一般一般吧。”王秀禾也端起用竹子做成的碗开始吃饭。
她们知青点的碗筷加上盆子、舀子、勺子、铲子等都是用木头做的，真正做到了餐具纯天然无公害。
不过大家伙之所以都用木头的可不是因为竹子无公害，实在因为条件不允许。
毕竟大家伙从全国各地来到这里，基本上都是带着穿的、吃的，盖的、日常用品等，谁还将家里面的厨房搬到这里来呢。
村子里面的人家里虽然有，大多也都是刚够自己用，没有多余的可以给知青，所以知青们就地取材，自己动手丰衣足食，没有多久，这厨房和日常用具，也都给备得十分齐全。
自从来到卫家屯这穷山旮旯里，他们吃荤的次数一只手都可以数得过来，而且还都是一点半星的那种，像今天这样敞开肚皮子吃还真是少有。
虽然开垦荒山这个活计甚是辛苦，但是吃了酸菜鱼以后，大家顿时觉得身上的疲劳缓解许多，浑身又充满了干劲。
第二天早上，王秀禾将昨天剩下的鱼骨头放到锅里面，接着放上一些酸菜啥的，给大家做了鲜美的酸菜鱼骨汤，大家伙吃完以后拿着农具出工。
来到了南山坡，冯丽跟王秀禾说道：“秀禾，你就别干活了，你运气好，经常都能逮到鱼，要不你就搁那个泉水口那里歇着吧，你放心，大家伙保准不会有意见。”
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