手机里的备忘录上写了周子寂的口味,腌笃鲜是他最爱吃的家常菜。咸肉已经提前用温水浸泡了两个小时,陈芸教她冷水锅下葱姜段,放花雕酒,给肉焯水,“肉变色之后就捞出来。”
厨房里的一切用具都很陌生。奚言认真听她说的做,焯过水的五花肉和金华火腿切片,连同整块腌肉放进滚水锅里煮汤。
这样咕嘟咕嘟地煮上半个小时,再把腌肉捞出来切片重新下锅,撇掉浮沫。肉香勾得人馋瘾都出来了。奚言望着砂锅里的肉片,不着痕迹地吞口水,“不能放兔子进去吗?”
“你爱吃兔子呀,咱们待会儿另做。”
陈芸笑开了,怜爱地拍了拍她的后背,“来,阿姨教你剥笋。”
春笋对半切开,拧一下笋壳,笋芯顺利脱落,再去掉老根滚刀切块,“待会儿下锅焯一下水,可以除掉涩味。”
“嗯嗯。”奚言小心地转着笋芯,试图切出滚刀的效果来。
无论拿刀的姿势还是切出的笋块都是十足的新手。可小姑娘家的,本来就生的漂亮,那份想要做好的执着劲儿又太讨人喜欢,陈芸看着从头到尾的夸个没完,“好,就是这么弄的,真不错。”
奚言自觉笨拙,被她夸得有点不好意思,微红着脸,眼睛却还是亮晶晶的,被厨房里温暖的炉火和食物的香味熏得水光氤氲,格外动人。
把笋块和百叶结一起下锅,还要再跟肉汤一起煮上一个小时。陈芸又教她做了冷吃兔,虽然被溅起的热油吓到,但她还是努力地尝试了,额外分出一小份装进便当盒里,想明天去上学时带给卢真。
卢真亲手烤的小饼干很好吃。她也想把自己最喜欢的食物带给朋友。
晚餐是三菜一汤,陈芸把厨房收拾干净就先离开。饭菜摆上了桌,只有腌笃鲜还在砂锅里咕嘟嘟冒着热汽,小火煨着等周子寂回来。
奚言坐在餐桌边捧着脸等。连兔肉的香味钻进鼻子都忍住了没有偷吃,足可见已经拿出了最大的诚意。
她还没有学会玩手机,暂时对网上冲浪没有太大乐趣,等待的时间里还是像从前在林子里那样,安安静静地坐着发呆。
不知道等了多久。周子寂见完制片人回到家时,她已经困得趴在餐桌上,枕着手臂睡着了。
这样一打开门家里飘着饭菜香味,餐桌上亮着一盏灯光,还有人靠在桌边等着他一起吃饭的温馨场面,如果是出现在剧本里,周子寂知道,自己有无数种方法能表演出恰如其分的感动。
但发生在眼前的现实中,他看到只觉得违和。
别墅是家里催婚时买的,强制要求他住进来。他从前住的是高级公寓,单身的日子里除了请钟点工打扫卫生,并不会雇人专门照顾饮食。过惯了独居的生活,即使回到家也是自己开酒点外卖,不知有多久没吃过家常菜。
现在回家看到这样的情景,恍然间会让他怀疑自己是不是走错了地方。
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