她敬谢不敏收下银钱，洗干净了手才开始继续手里的动作。
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她为了能赶在天黑之前启程，手上的速度自然也是加快了不少，四道菜肴很快就出锅了。
掌柜等人过来准备出菜，她想了一下，放了一个火焰盏口堆在水晶龙凤糕的餐盘之中，用胭脂红在上头点了一点，掌柜将餐盘用盖子盖上，这才端出。
刚送到隆鸿小筑不久，就如崔东所言，崔游趁着晡食的日光，也回到了住处。
掌柜带着阿大和新来的掌厨刚把将菜放到二楼崔游的住处，下楼的时候就遇上了回来的崔游。
还未等崔东开口解释，掌柜就有心卖个好，对崔游行了个礼，说道，“相公好，菜肴一应具已放好，相公只管用。”说着，他又目光若有似无擦过旁边正在竖着耳朵听的刘掌柜，道，“相公若是吃不好，只管再来。”
刘掌柜气得头顶冒烟，只因崔游还在，不敢发作，只得忍着，眼睁睁看着掌柜走了。
崔游的目光投向崔东，崔东不用他多说一句，自然而然解释道，“咳，那美味全席的确有独到之处，我也不敢独吞，就让那边的掌柜准备一席简菜，让相公尝尝。”
崔游本来还不信，都是些乡野吃食，不是太过于粗糙，就是大鱼大肉失了本味，能有什么独到之处。
在他看到崔东掀开第一个餐盘的盖子之后，他才明白了崔东为什么这么说。
大汤碗里盛着卯羹，兔肉粉嫩，还放入了雕刻成兔子形状的蔓菁②块儿，肉羹蒸腾而出香气，萦绕在他的鼻尖。
崔游坐下，夹了一块兔肉进口。
肉质鲜嫩，有些脆口而不过于难嚼，蔓菁块儿也因为烹调吸进了肉汁，香气扑鼻，入口滑嫩。
“是汴京来的厨子？”崔游问道。
崔东照着掌柜上午的话依样画瓢对崔游说：“说是一位厨艺高深的厨娘子，仅来两日，等会儿怕是就要启程了。”
他还有些后悔：“是我-草率了，昨日若是也过去瞧瞧，那就不能错过了，现下只能再吃一次，实在可惜。”
崔游好笑，“昨日你也没有这个时间，对了，我交给你那件事办得如何了？”
崔东道，“相公只管放心，事无巨细，均已妥善。那……”他挂上笑容，本来就有些小麦色的皮肤，衬得牙齿雪白。
崔游看了他一眼，他才继续往下道，“底下还单独也匀出了兄弟们的吃食，相公先用着，我也下楼去吃些。”
崔游的目光收回，点点头。
崔东马上笑容加大，帮他把几个盖子全部打开，菜食的香气如同被桎梏了许久，冲破牢笼，四处飘散。
崔游的目光被那一点胭脂红灼伤了，犹疑问道，“你刚才说……这些，是一位厨娘子做的？”
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