快刀把洗净的雪里蕻放在圆墩上切细，又从猪油罐子底部勉强刮了小半勺猪油。
猪油在锅底很快化开，五成热时把干辣椒节扔进去炒变色，然后把切细的雪里蕻放入炒出香味，再加入焙熟的豆腐渣不断翻炒。
刚出锅，胡大成和胡细妹都耸着鼻子围过来。
“好香啊！”胡大成深吸了一口，就要伸手去拈，被季妧一巴掌拍在手背，让他去洗手。
他嘿嘿笑着，这几天也算知道了小妧姐的规矩，手在水里飞快蘸了一下，就猴急的拿起筷子夹了一团往嘴里塞，被烫的直吸气，还一个劲的点头直说好吃！
胡细妹也有样学样，洗净手夹了一口，没嚼几下眼都眯了起来“豆腐渣原来还能这么好吃啊，小妧姐你太厉害了！”
不过两个孩子都很懂事，娘和二哥去地里上粪还没回来，他们不愿意吃独食，一人尝了一口便都恋恋不舍的停了筷子。
季妧把锅刷干净，让胡大成继续烧火，六七口人吃饭，一个菜显然是不够的。
看到这黄澄脆生的腌雪里蕻，也就是酸菜，她其实很想做一道酸菜鱼。但巧妇难为无米之炊，别说鱼了，菜都吃不起。
谢寡妇顾不上家里，菜园子平时都是胡细妹打理，稀稀拉拉倒也种了些白菜萝卜豆角茄子之类，不过那些都要弄到镇上去卖钱，家里平常下饭，也就一大缸腌酸菜和两小缸咸酱。
季妧把剩下的酸菜都切成细末，挤干水汁，下锅里炒干水分起锅待用。
又从菜油罐里舀了一点点菜油，油烧到六成热时，下干辣椒节炸香，旋即放入酸菜快炒，待酸菜炒出香味，加盐出锅。
饭刚端上桌，恰好谢寡妇和二儿子胡良扛着锄头从地里回来，各自洗了手坐下来吃饭。
饭桌上，几个人埋头苦吃，都顾不上说话。
豆腐渣就不提了，雪里蕻是日日吃，早都吃厌了的，可今天的格外不同。
那酸香、脆爽，夹在黑面饼子里，就连往常觉得拉嗓子的面饼都成了美味。扒一点在黍米稀饭碗里，稀里呼噜猛扒几口，恨不得把舌头都吞下去。
等到放下筷子，个个都吃的滚瓜肚圆，胡大成还打了个长长的嗝。
季妧知道，他们未必吃的有多饱，其实更多的是一种心理上的满足。
这也是她喜欢美食的原因。
以前下了班，她最喜欢去逛菜市场，买好食材回去，一个人对着菜谱翻着花样的做给自己吃。胃暖了，人就会产生一种满足感，那种满足感很接近于幸福。
季妧心里想着，等以后情况好点，再给他们做几道拿手的美食。
谢寡妇放下扒得干干净净的碗，抹了抹嘴角。
她天生少了一根做饭的筋，甭管什么到她手里都一个味。几个孩子都吃怕了她那乱七八糟的大杂烩，胡良稍微大些就把做饭的重任接了过去。
虽然他做的勉强也能入口，但凡事就怕比较。这不，季妧来家里才几天，就把他们的胃口都养刁了。
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