沈约趁着手头上的空闲功夫把饭蒸上,然后将野鸡蛋和地里刚摘得小葱搅拌在一起,就着野鸡上扒下来的鸡油,炒了一碟香喷喷的香葱鸡蛋。
饭很快就熟了,沈约把火熄灭,翻出来灶台下面火堆里面的板栗,捏开一个看了一下,然后又用灰烬埋上,就通知大家开饭了。
张叔的屋里有张炕桌,顾思清帮忙把饭菜端上桌,看见张叔从衣柜里掏出一瓶自酿的黄酒,看上面缠了一圈一圈的布条就知道张叔非常的珍惜。
晚饭是板栗炖鸡、辣椒炒蘑菇,和香葱鸡蛋,主食是米饭。
因为张叔一个人住,调味料其实不是很全,但是顾思清和张叔闻着饭菜还是觉得难得一见的香。
“你这小子手艺可以嘛,以后娶了媳妇有福了。”
未来媳妇·顾思清默默地埋下了头。
“来,会喝酒不?陪叔走一个。”
沈约面色坦然,给张叔和顾思清一人夹了块鸡肉,接过张叔递给他的酒杯,给自己倒了一杯酒。
顾思清闷头吃肉吃的欢快,对劝酒的张叔摇了摇头,“我不能喝,我一沾酒就醉。”他之前陪几个哥哥喝过酒,酒后的经历他已经不想去回忆了,据说他非要站在桌子上给大伙唱歌,拉都拉不下来,平常文文静静的小伙子,耍起酒疯来无人能敌。
沈约和张叔碰了下杯,话说人与人之间的磁场就是这么奇怪,明明刚见面没两天,却觉得非常合得来。沈约一顿饭成功收买了张叔,对沈约的称呼也从之前的沈知青变成了沈侄。
沈约的脸喝完酒之后面不改色的,张叔倒是醉得不轻,这给顾思清好奇的,用筷子蘸了下沈约的酒杯,没多蘸,就轻轻碰了下,结果辣的他直吐舌头。
“这种酒的话度数很高的,你喝不了不要多喝。”沈约用手盖住酒杯拒绝顾思清的二次作死。
张叔拉着沈约,让他以后有机会还来他家做饭,实在是食堂大锅饭吃多了,突然吃到小炒,他馋呀。
大锅饭量大,厨房的师傅们不可能精心烹调,弄熟就不错了,村民们更不会说啥,能填饱肚子就行。但是量一大,那味道就一言难尽了,更衬托的沈约这厨艺天上有地下无的。
反正他光棍一个,粮食存下来也没用,不如匀他们一些,也够吃,顺便也能提升一下伙食水平。
以后打牙祭有了固定的地方,还安全。沈约哪里会不同意?欣然应允下来,并且承诺以后会给张叔做更多的好吃的,把张叔高兴的呀,又是连连和他碰杯。
三个男人的战斗力还是不容小觑的,一桌子菜和饭都吃完了,顾思清还撑得直打嗝。他不像他们一边喝酒一遍聊天,一直闷头吃,不撑才怪。
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