“这姐弟两个,真是一个赛一个的好看,比我在电视上看到的明星都好看。你弟弟看着性格也好,真不错啊。”
今天超市打折,过来购物的人有些多,陆稚跟陆泽排队许久才结账出去。
美食记后厨,陆稚把剩下的咸鸭蛋的蛋黄取出来,由于她腌制的咸鸭蛋蛋黄软糯沙质,只用勺子轻轻的压了几下,蛋黄就变成了金黄色的蛋泥,陆稚把蛋泥搁在了一旁,这才开始处理鸡翅。
鸡翅洗干净以后两面分别要划刀,这是为了能够让鸡翅更好的入味,料酒从干净透明的玻璃碗上撒在鸡翅上,紧接着是酱油,细细的白盐,等到陆稚把需要加入的调料都加入后,又往里面扔了些切的薄薄的姜片。
空闲的时间,陆稚去做了米饭,冯盛之前想要帮陆稚焖米饭的,奈何他焖的米饭不如陆稚焖的软硬程度适中,但是他会帮陆稚把细细长长晶莹剔透的大米洗干净,陆稚负责在锅里面添水就好。
鸡翅腌制好了后,陆稚等到油热把鸡翅搁进锅里开始煎制,滋啦啦的声音,瞬间爆开的香味,一直在厨房里面陪着陆稚一起的冯盛神色陶醉。
鸡翅的每一面都煎的金黄酥脆,陆稚这才把鸡翅盛出,这时陆稚重新换了个锅把蛋泥倒进锅里用铲子炒着,等到蛋泥被炒出了蛋香,金黄酥脆的鸡翅也被扔进了锅里,两种香味混合在一起既有鸭蛋黄独特的香味又有鸡翅煎出来的咸香。
除了这道咸蛋黄鸡翅,陆稚又炒了白灼生菜跟菠萝排骨肉,她把菜都跟米饭都搁在了托盘上,冯盛把菜端了出去。
呜呜呜呜,是他一直想吃但是没吃到的菠萝排骨肉,还有店里他喜欢吃的白灼生菜,还有一道.......这个鸡翅竟然有咸蛋黄的味道!
陆稚:“这是咸蛋黄鸡翅。”
孙维迫不及待的夹起了一块咸蛋黄鸡翅,他一咬住鸡翅的一块,舌尖就让那一股咸蛋黄的味道霸占着,经过烹饪的咸蛋黄比直接腌制好的鸭蛋黄更多了一些香气,在咬下去时,就是外表金脆里面鲜嫩多汁的鸡肉。
好吃,太好吃!
陆稚在炒鸡翅之前把鸡翅煎制了一遍,但是一点没有影响到鸡翅的肉质,没有让鸡翅的肉质变老,简直让人舍不得吞下去。
陆泽也让这种混合的味道给吸引住了,眼睛亮晶晶的,陆稚看着他慢吞吞的仔细的吃着咸蛋黄鸡翅的时候,有些想要rua 一把他细细软软但是又非常黑亮的头发。这样想着,陆稚就伸出手揉了一把。
快要吃完饭的时候,孙维跟冯盛竟然是齐齐的拿出了手机,赶紧拍了桌子上还剩下的鸡翅照片,两个人又动作一致的发消息。
冯盛是发给带着鸭蛋跑路的李彭。
孙维是发给之前用蜜汁猪肉脯后来又喝蜂蜜水馋他的陈俊力,哈哈哈哈哈,报仇了,报仇了。
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