“老刘家跟你退亲啦?”没理会宝月的言外之意,老穆太太眼睛里闪着精光,打算从小孩的嘴里套出点有用的消息。
“这事您老能不知道?您可是咱们村出了名的万事知啊,您要是真不知道,就问我奶去吧,让我奶好好跟您老唠唠,我就不跟您老唠嗑了,我还得回家做饭去呢,正农忙呢,一家子都等着开饭呢。”
不等老穆太太回过神来,宝月已经快步走远了。
老穆太太是宝月最烦的一个老太太,偏偏还住在自家附近,每次听她唠嗑都有一种吃了苍蝇的感觉。不过幸好,老穆太太害怕王奶奶,每次宝月都拿自家奶奶当挡箭牌用。
第2章 凉粉 宝月先去三婶家把小弟接……
宝月先去三婶家把小弟接了回来,然后抱了两捆苞米杆子准备烧火。
“大姐,我帮你烧火!”宝地将自己的小矮凳搬到了灶台旁边,主动开口帮忙。
有了小弟的帮忙,宝月做饭顺畅了许多,将泡好的米仔细搓洗后,倒入锅中,放入小半锅的水,做捞米饭。
宝月家里虽然种水稻,但大米大部分都用来交税了,所以大米仍旧是比较珍贵的主食,家里只有在干活的时候,才能偶尔吃几顿米饭。
宝月把淘米水倒进专门烀猪食的锅里,淘米水上还漂浮着些许搓洗下来的稻糠,家里是用石碾给稻米去壳的,但是米里还是会掺杂点稻糠。
稻糠和淘米水都是能让猪长肉的好东西,绝对不能浪费。
宝月弄好饭,吩咐小弟继续烧火,完全没有使用童工的罪恶感,反而有点小小的骄傲。在稻花村,能教会3岁的弟弟烧火,绝对是一件值得吹嘘的事了。
长了芽子的土豆全都留做种子,等到天气暖了再种到地里,剩下还没长芽子的土豆也要赶紧吃完,要不然等到天气热了,土豆会烂的很快,不吃就白白浪费了。
宝月将土豆削皮切成丝,放进清水里仔细搓洗几遍,将土豆上的淀粉冲下来,用纱布过滤掉杂质,将含有淀粉的水放进小木桶里,等着淀粉自然沉淀。
捞出家里仅剩的两颗酸菜,酸菜缸彻底空了,宝月把酸菜缸里里外外刷洗干净,等着娘亲回家再安排这个大缸的用处。这么大的缸在农家是绝对不会被闲置的,哪怕用漏了,也会想办法继续用。
酸菜切成丝,跟土豆丝一起下锅炒,要是能加上点下油水的五花肉,那味道简直绝了,酸菜吸足了油水,酸味跟油香混合在一起,混合成很可口的味道,十分好吃,且下饭。
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