大元各地有专门管盐的盐官，不过世族也可以私有盐矿，井盐，池盐。只要交足够的盐税就可以。
为了躲避巨额盐税，世族的盐产大多数都是在暗地里没上报的。
如今大元的平民百姓吃的大多都是岩盐，也就是矿盐，这种盐还处于没提纯的状态。
食用形态还是盐石，虽说凿碎了些，但肯定比不上细盐。
末日那会，基地里吃过一段时间的粗盐提纯的盐，提纯步骤很简单。在粗盐中加水溶解，活性炭上下包裹着棉质纱布，将溶解的盐水倒入，最后得到的盐水，进行蒸煮。蒸煮之后所得到的细盐虽说还会带有少量杂质，但已经很好了。
如今大元还没有活性炭，棉花，便只能用木炭和布帛代替。
要是这有条件创造高压环境，想办法制出纯碱后，倒是可以将木炭转为吸附力更高级的活性炭。可惜赵柯然如今还没办法创造。
这只是简单提纯矿盐，西北这边盐矿数量其实并不多。但因气候干燥原因，下垫面（与大气下层直接接触的地球表面）蒸发量大，盐湖数量非常多。
世族们暗中隐下的便是真正能为他们带来巨大利益的池盐。
赵柯然在原身的记忆中搜索到大元关于池盐和海盐的提炼，都还是采取煎盐的方式提取盐。
思索了许久，赵柯然还是将“滩晒法”写在了竹简之上。
系统发了搞民生的任务，没有钱没人脉他是寸步难行，他得想办法搞钱搞人脉。
从许家因税被张世海暗中算计，不难看出这许家和其他世族不太一样。许家是固若金汤的景阳世族中，最容易突破的。
结果，就这么个“最容易突破”的许家，耗费了赵柯然不少心神。他派人下的拜帖，全都石沉大海，又派人去许家大门守着，结果人家不走大门改走暗门。
赵柯然想了很多办法去堵许家家住，最终都以失败告终了。
无计可施的赵柯然，忍不住小声嘀咕，“要是有无人机跟拍，实时传送画面就好了。”
他就不信逮不到时机堵住那姓许的！
【卫星追踪，实时跟拍，统弟我可以实现哦。】
赵柯然一愣，“你之前怎么不说？”
【你也没问啊。】语闭，000突然觉得代码一冷，连忙又说，【统弟我的代码可是顶配，全能的！不过因为能量不足原因现在实时监控功能只能控制在方圆十里内。若是能量充足，覆盖整个大元都是可以的。
不过事先强调一下啊，要是涉及房内隐私的，会自动屏蔽的…】赵柯然怒，“谁看那些！”
000声音逐渐贱化，【啊？不看啊？】
如果000有实体在赵柯然面前，现在已经是一堆零件了。
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