鸢娘带着他们来到了一个布置典雅的房间,楚怀璟对此处很是熟悉,便让鸢娘退下了,“上一些女孩子喜欢吃的糕点,再来几个招牌菜就好了。”
鸢娘应是,袅袅离开了。
楚妗悄悄地往窗外看了一眼,直见到鸢娘的身影消失在廊下,才状似无意的问道:“哥哥好像与这酒楼的老板娘很是熟稔?”
楚怀璟施施然坐在了茶案前,骨节分明的手执着一双茶著,闻言,看了楚妗一眼,见她双眸晶亮,便是再怎样掩饰,其中都满是好奇。他在大理寺中,见过形形色色的人,便是只有一眼,就知道了她的心思,他好笑道:“整日里脑袋里都在想些什么?鸢娘早年丧夫,手中因着有些闲钱,便张罗着开了这个酒楼,她这里的菜,极有特色,精巧美味,很合我的口味,我便时常来,这才与她相熟一些。你莫要乱想!”他一边说着,一边闲适地煮茶。
楚妗面色尴尬,原来鸢娘竟然已经嫁过人了,而且丈夫还去世了?她第一眼见她,可是一丝也看不出来呢!她还以为是个妙龄女子呢!
“我……我没有多想,我只是第一次看哥哥与一个女子这样轻松自在的说话,有些好奇罢了。”楚妗生硬的解释道。
楚怀璟手中的动作不停,也不在意她的话。一瞬间,房内安静下来,只有茶水微沸腾的声音,茶香四溢。楚妗端端正正地跪坐在对面,眼睛专注地看着,阿公种茶叶为生,自是知道一些烹茶技术,她自小耳濡目染,多少也学了一些,只是她怕南地的茶艺较之京城,粗劣许多,不敢随意出丑。如今看楚怀璟行云流水的动作,心下有了底,京城的茶艺,果真与南地很是不同。
京城的茶艺讲究动作,在看人泡茶这一过程中,需静心凝神,人注重于形式,而忽略了茶本身的味道,茶过三遍方有味,茶只在沸水里过了一遍,便盛入杯中,楚妗不用想,也知道,这茶必定苦涩难当。
南地的茶艺则更注重茶本身的味道,茶要在沸水里尽情的舒展,才能将茶的甘甜进入水中,而且火候需要把握好,并不是水一开,就将茶叶放进去,那无异于暴殄天物。
楚怀璟见楚妗看的很是认真,打趣道:“可是想学?”
楚妗摇摇头,“我不喜欢这种泡茶的方式,还是不学了。”
楚怀璟挑了挑眉,“你会茶艺?”随即想到了养大楚妗的那位老人便是种茶叶的,楚妗会茶艺倒也说得过去。
他本以为楚妗只是略懂一二,没想到她点点头,“要不我为哥哥烹一杯茶?”这回楚怀璟倒是着实讶异不已,第一次看见楚妗如此自信,是的,自信,她刚来京城,由于言行举止与国公府格格不入,她一直都有些畏缩胆怯的,如今倒是眉眼舒展,眼里满是星光,甚至主动提出沏茶。
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