周寻上辈子在不少地方打过工，其中也包括面包店，很快就上手了。
对于老人同意周寻打工一事，方思澄看上去不太赞同。但最终什么也没说，一把将员工制服塞给周寻。
“外边交给你。”
员工制服很简单，就是一个围裙和鸭舌帽。防止头发掉落。
周寻穿上以后，站到收银台后边。
在他看来，这个面包店应该就是方思澄自家开的。至于对方为什么说老人不是家长，那就不得而知了。
周寻没有窥探别人隐私的兴趣。
天色逐渐暗下。
在周寻进来以后，店里再没来过一个客人。
没多久方思澄从后厨出来，吩咐道：“准备关门了，你收拾一下。”
这就关门了？
周寻看着门外。客流还有不少。在他印象里，傍晚是面包店的高峰期才对。不少客人会顺手买明天的早餐。
周寻：“不再等等吗，可能还会有客人。”
方思澄压根没理，径自去了楼上。
他依言收拾完毕。
卖剩的面包得直接扔垃圾桶处理掉。将面包放进保鲜袋后，他犹豫片刻，掏出一个尝了一口。
奶味很浓，口感醇厚。
在周寻的认知里，算是很好吃的面包。
然而却卖不出去。
周寻看着手中的方块面包。
如果之后的生意都像今天这样，几乎没有客人，早早就能关门休息。于他个人而言再好不过。
有饭吃有地方住，还有钱拿。按理说没有比这更理想的工作。
但是……
总觉得不太舒心。
隔天一早，方思澄便闻见饭菜的香味。
他有些懵，抓了把睡乱的头发，走到厨房前：“奶奶，今天是……”
话说半截便卡住。
站在厨房里的不是老人，而是一个男生。穿着他们家围裙，熟练地切菜。
方思澄这才回神。想起昨天周寻就来他们家打工了。
他沉默了一会儿：“为什么你在做饭？”
周寻头也不回：“店长本来要做。我看她手不方便，让她回去休息了。”
方思澄走进厨房，从周寻手中接过菜刀。
“今天是轮到我。”
早饭本来也快做好了。周寻洗了手，拿出笔记本。
“我想跟你商量一件事。”
周寻已经习惯，自顾自道：“关于让这家店生意变好的方案，我昨天想了几个。”
方思澄倏地转过头。
周寻将本子递过去：“你要不要看看。”
这些方案都是周寻基于前世经验提的。他在面包店打过工，一眼就能看出这家店与其他人气面包店的区别。
首先是品类太少，其次是陈设不佳，让人没有购买欲望。
最重要的是，面包店地理位置不好。太靠里侧，有必要立一个更大的招牌，并派员工出去分发试吃品引流。
另外，最好能在人流高峰期进行烘焙。面包散发的香气能引来更多顾客。
方思澄从头翻到尾。
周寻字写得很好看，遒劲有力、苍劲挺拔。内容上分门别类做好梳理，一目了然。
他沉默良久：“你昨晚写的？”
周寻：“写的比较简单，也不一定有用。我们可以试错。”
方思澄并非想问这个。
只是在他看来，这本笔记的内容
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