"当然可以呀!"齐辰现在店铺还没有正式开张,不过已经有许多人拿了传单,还有个别人是自己主动过来拿的!
"那我明天让他过来还是现在来,现在他也有时间的。"张妈听了,高兴极了。
"现在来吧,咱们店刚开张,优惠力度很大,肯定很多人来,然后明天再看看怎么样。"
"好,那我现在让他过来。"张妈把手套脱下,打了个电话给儿子。
"嗯嗯。"
榴莲千层的皮已经做好了,齐辰拿着小陈做好的奶油还有过筛后细腻的榴莲肉一层层抹上。
做的工程中也是全程带着手套的,做好的整个榴莲千层,特别饱满。
齐辰连续做了五个,三个是切好放着的,剩余两个便放在展柜。
做好后,张妈的儿子也来了,也是一个beta,叫张旋,虽然看起来很矮小,但是做事很利索。
但是切芒果,榨芒果汁做得都很好,齐辰还准备了芒果味的爆爆珠,张旋也都放了些进去,用的量都很合适,齐辰看完放心的点点头。
这天的开业,齐辰是在店里搞了个活动,只要进来消费,无论消费多少,都会送一杯芒果爆爆珠,或者是一块提拉米苏,都是任选的,但是现在天气热,齐辰便想多准备些芒果汁。
一口气做了二十杯放在展柜里,这些简单的酒由张妈和张旋去做,其他的,齐辰便和小陈一起做,毕竟两人还是很有经验的甜品师嘛。
早上十点正式开门了,还有手机平台上也开始接单了,新客服优惠很多。
没多久,便接到好几个大单,第一个订单便是直接订购了一个最大尺寸的千层芒果蛋糕,备注要切成8块,齐辰便把蛋糕切好,接着送了8杯芒果汁。
过了不久,果然收到了好评,接着蛋糕店的生意马上火爆了起来,做的二十杯芒果汁早就送完了,张妈和张旋忙着做,特别是蛋糕系列里的千层蛋糕,芒果口味和草莓口味都快卖光了,唯独榴莲不太热销。
齐辰有些奇怪,过了一会才想到,榴莲气味比较重,办公室的空气比较难流通,又开着空调,所以接的订单很多是芒果和草莓千层。
而这里面,又有一个现象,就是在线订单特别多,不过却没什么人来店里买。
中午也是这个情况……
直到下午,陆续有人来店里吃甜品,齐辰这才明白老夫人说的意思,店里中午如果想有顾客,就要推出一些午餐累得东西,不能仅仅只有甜品,仅仅只卖甜品,名气不大的店是维持不下去的。
到了晚上九点,蛋糕店的人流量便逐渐减少了,齐辰一行人才得以休息。
齐辰没急着回去,而是把人都留下来,自己叫了外卖送过来。
大家吃饱喝足,齐辰才说出今天开业的事情。
先是确定了来店里的人员,要不要排班制,还是说一天都在。
"你们想要一整天工作,还是轮班。"齐辰话音刚落。
全部人几乎都选择了整天,因为整天的工资高了很多,而是早上十点才正式开始
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