若说刚刚几人还对江知和时尧防备,这下经邱玉一认亲,瞬间就亲近了不少。
邱玉去烤兔子,江知也帮着一起把剩下的兔子加上各种香料、辣椒、料酒等腌上了,因为这巨兔超大,江知还特地向小六要了三口大缸。
见钟骁和关关要把刚刚切下的兔头扔掉,江知喊住他们:“那个,兔头......也挺好吃的。”
关关&钟骁:“!!!”这,就是吃货的勇气吗?巨兔这么可怕,这也能下嘴吗?
之前看了不少直播的邱玉也惊讶,不过也偷偷期待着,江知会用这些东西做出什么美味来。
可惜,她自告奋勇要请江知他们吃肉,这顿饭还是由她做的。
江知拿到兔头后,剪的剪、剃的剃、挖的挖,时尧没想到这个也能吃,神色犹豫无奈,又忍不住跟着过来帮忙。
江知低声笑:“这个也很好吃的,你别嫌弃呀。”啃兔头和啃鸭头、鸭脖其实也差不多啊,一样的美味。
时尧“嗯”了一声:“我帮你。”江知偷笑,每次看时尧嫌弃着嫌弃着,等到吃起来却停不下来的样子,真是越看越觉得可爱。
很快兔头就被他们俩清理好了。江知没有浪费水,直接用自己的纯水冲洗好几遍,这才开始腌制兔头。
考虑到小扬他们的口味,江知没有下地狱辣椒,而是用普通的干辣椒、花椒、八角、桂皮等腌上,腌渍入味至少得十二小时。
好久没有闻到这么丰富浓郁的香料气味的几个大人和小孩儿都馋了。光是闻着调料的香气就已经食指大动了。
晚饭是邱玉用自己的火烤制的兔肉,他们几家人都是住前后左右屋的,出去干完活儿的大人们回来,闻到熟悉又陌生的浓郁肉香,一时呆住。
邱玉怕江知等人不习惯和大伙儿一起吃饭,她把肉分给了顾有光、关关等三家人,自己带着他们回了屋里吃。
江知这才发现,邱玉和邱扬就两姐弟,没有家长。
“哈哈,我的手艺远远不如江知,还请你们多多担待了!”邱玉把一大盆切好的烤兔摆上桌,四人坐在方桌一圈,面前都摆好了碗筷。
“哪里的话,辛苦你啦!”江知和时尧丝毫没
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