“谢谢小柏啊,我不饿,你多吃点。”江知浑身都是油烟,没敢伸手抱小孩子。
吃过晚饭后,王茹在后厨收拾,两个小的也跟着过去旁观,饭桌上只剩下江知和宋飞川两人。
江知自从跟宋飞川回店里,心里一直就有想法的,今天一天待下来,想法更为明显强烈:“飞川,你有没有想过多请几个人啊?你和王茹两个人根本忙不过来,现在大学城里生意也不会差,如果多请几个人,还可以注册个外卖商家……”
这个店小,大大限制了能容纳的客人,又没有外卖服务,更是无形之中丧失了绝大部分的顾客。换个店铺是得从长计议的,因为位置稍好、空间稍大一些的店月租金都是这儿的两三倍。
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第49章 二人行
购买比率过低, 阅读权限会被推迟哦。 这还是他的地盘呢,还能不能让他自由自在了。
江知洗了澡就进屋把大门一关,一夜无梦睡到天亮。
因为昨天吃香喝辣太放肆了, 江知今天就打算吃得清淡些, 也不算是特地养生,而是一直吃一种口味他也会腻的。江知洗漱完就打开了直播器,一觉醒来,他的星星又增加了十几万, 看来是昨天直播间送出海鲜大餐的事儿传出去了,惹得众人好奇, 纷纷前来围观。
江知进了直播间, 和大家打招呼:“早上好啊各位,今天我想做的是水果捞, 昨天大鱼大肉、吃香喝辣,今天就素淡些。”
对于江知这种有追求的, 通常都是在前一天晚上就想好了第二天的菜单。这时候他心里有数, 洗刷蒸煮、有条不紊,他架了柴火就在灶上蒸上四五个紫薯、一个小南瓜, 旁边的小灶上煮上一锅红豆,时不时搅动、以免粘锅。
紫薯和南瓜很快就蒸熟了, 一一去皮后, 被江知分别放在两个光滑的大木碗里, 加了适量的木薯粉、淀粉、白砂糖、清水, 充分混合搅拌揉搓, 揉成团后放好。
红豆已经煮好了,粘稠稀烂,江知加上一大抓冰糖,不断搅拌,又小火煮了几分钟。多余的水分蒸得差不多了,换了口平底锅加上少许植物油,用小火不断翻炒着红豆沙,很快红豆沙越来越粘稠,豆香越来越浓郁。
[这种甜腻的芬芳,好像是恋爱的味道。红粉红粉的,看
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