她忍了又忍，还是没忍住，探过身去摸了摸他金黄柔软的头发安抚道：“这一餐饭你安心吃便是。你来扬州有几天了，我还没来得及带你尝过这里的美食。”
清炖蟹粉狮子头、菊花青鱼、大煮干丝、三套鸭、文思豆腐，宋沅依着小二推荐将富春楼的招牌菜都点了一遍。
这家食肆属淮扬菜系，淮扬菜制作精细，妙契众口，就着一小盆扬州炒饭，弗拉特斯很快就不再生气，吃得快把头埋进碗里去了。
宋沅慈爱地看着他，每道菜只吃上几口，吃得极慢，凝神细细地品。
看着波斯猫差不多吃好了，宋沅招手唤店小二来：“烦请这位小哥通传一声，我要见你们掌柜。我是东榆林巷那家小食铺的店主。”
店小二一听，脸色便沉了下来。宋沅见状叹了口气，心平气和地把剩下的一句话讲完：“我是来同他谈合作的。”
“设置观景亭暂时安置没有座位的食客这个点子极好。但是，”宋沅慢悠悠地抬起手中的茶杯晃了晃，示意道，“用茶水却不够好。夏天过烫，冬天易凉，且口味清淡，并不开胃。店里座位偶有周转不开的时候，茶水不能留住客人，客人等的时间过长依旧会离开。这样一来，设置茶水增大了成本，却依旧无法阻止富春楼的盈利以及名誉上的损失。”
“而富春楼的招牌菜色烹饪手法精细却味道偏重，须得配有饮品同食。用茶则过淡，用酒则过浓。在客人等菜的间隙，也没有设置足够的、可转移客人注意力以延长可等待时间的小食或是服务提供。”
富春楼掌柜林长泽捻了捻自己的胡子，颇为赞许地点了点头，面上的笑容依旧从容：“宋掌柜不如开个价罢。”
宋沅微微一笑，从袖袋中掏出一张早便备下的纸递了过去。
将冬瓜去皮、切成拇指大小的段，加入锅中煮小半个时辰。滤出冬瓜水，取二两正山小种泡入其中，添加蜂蜜，挤入柠檬汁，再添两片柠檬片增色，最后加四五冰块盛出，便泡好一壶冬瓜柠檬茶。
冬瓜柠檬茶含着冬瓜的温润香气、红茶的甘美、蜂蜜与柠檬的酸甜，是由夏季向秋季过渡的饮品。
波斯猫依旧等在锅边做第一个品尝者，他双手捧着宋沅递过去的碗，奇怪地问道：“明明那日对你的想法那么赞赏，已经过去三日有余，富春楼的老板为何还没有消息？”
“他对我的想法赞许，却并不会同意与我合作。”宋沅转过身看了看店中的食客，笑了笑，“他的那位厨子没有再来，想必是换了人。我们已不知道这每日往来其中的哪个才是富春楼的人，他以为这便成了，却不知日后还要求着我。
宋沅收回目光，摇了摇头感慨道：“商人重利，倒也无可厚非。”
波斯猫似懂非懂，端起碗来喝宋沅新做的冬瓜柠檬茶。他喜食甜食，而宋沅特意加了许多蜂蜜。他喝着茶，眸子幸福地眯了起来。
弗拉特斯经手的乳饼和奶油很快便运了过来。乳饼是由牛乳熬制、发酵制成的食物，而
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