第114章 第一百一十四章 香气风暴
在华夏的膳食中，许多食物既是食品，也是菜品，故古人早就有“医食同源，药食同根”之说。
但是为什么药膳没能在中华料理中崛起呢？原因很简单：药膳不好吃。
药膳用的食材，往往在功能和味道之间互相摇摆，让人难以决断，就算是药膳的专家，也只能把药膳做得比较容易入口，而不能说是美味。
看看新户绯沙子使用的食材吧，滋味平淡的甲鱼，入药带些苦味的五味子和金银花，还有其他的一些食材，以这些为基础做出来的料理，在味道上根本难以和旁边那香气扑鼻的叶山亮的烤肉相媲美。
更让苏颖感觉难以理解的还在后面，新户绯沙子为了提升汉堡的美味度，在清火的甲鱼药膳当中又加入了黑胡椒、姜丝这样容易上火的东西，这样自相矛盾的做法，实在是让苏颖叹气不已。
“为什么一定要选用药膳呢？选择在料理比赛中使用药膳，一开始的起跑线就比其他人相对终点远上几分吧？”她忍不住开口说道。
伊武崎峻淡淡看了她一眼，说道，“如果连自己最擅长的料理，都没有办法赢得比赛的话，那该用什么办法呢？”
苏颖听了之后微微愣神，其实新户绯沙子和薙切爱丽丝一样，都不适合这片舞台。如果说薙切爱丽丝是精于钻研的科学家的话，那新户绯沙子就像妙手回春的医生，在这片烽火与狼烟的战场上，显得如此格格不入。
只不过，薙切爱丽丝比起新户绯沙子来，还多了一只名为黒木场凉的忠犬。
“唉，看比赛吧……”苏颖摇了摇头。
最终的结果，和她预测的一样。
即使为了弥补味道的缺失做出了调整，即使用甲鱼的「胶质」让汉堡在口中的触感变得无与伦比的刺激，但是，都没有用。
在叶山亮那足以引爆整个会场的香气面前，新户绯沙子的「甲鱼汉堡」显得如此无力且孱弱。不去考虑什么养生什么保养之类的麻烦，仅仅是追求人类最本身的欲望——食欲，那强烈到极致的浓郁香味喷涌出来，那种肉香味就已经将所有人都置于了叶山亮的世界当中。
青芒果粉和柠檬汁做成的酸奶酱，辣椒丁香孜然胡椒蜂蜜混在牛羊肉一起做成的汉堡肉排，还有用芥子油做成的印式腌菜夹
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