春日精选……每过一个季节就会更换菜单是吗？还真是有心了。
菜单的初始几页倒是寻常，中华料理，关东煮，玉子烧，还有他最讨厌的咖喱饭，应有尽有，后边则是一些时蔬或是别的菜品。高杉晋助的手指随意翻动了几页，手指与书页摩擦发出细碎的声响，最后说道：“我要来一份这个。”
“这是……”小狐狸定神看去，“「初鲣刺身」是吗？”
“嗯。”高杉晋助轻轻点头，在这一时节，点这份料理才是最适宜的。
寻常的日式料理店，不论春夏秋冬，店里总归是有刺身之类的小菜供应的，不论是下酒还是下饭都很不错。但猫屋里却并非如此，小狐狸也曾问过幸平纯这一问题，得到的回答却是这样的。
“因为爷爷他有痛风啊。”幸平纯一边洗着菜板一边回答道。
“痛风……？”对于人类疾病不甚了解的小狐狸头上冒出两个问号。
“是关节症的一种啦，医生说，他要忌酒忌海鲜才行。”幸平纯将洗好的菜板归置整齐，“所以店里的菜单就没有刺身啦。”
“可是现在是店长开店了呀？爷爷又不在这里。”
“冬天的话，天气本来就冷，再吃性寒的刺身的话，总让人觉得有些担心呢……”幸平纯说着自己的考虑，“如果要吃鱼的话，我觉得还是炖煮之类的方式比较好。”
“店长连客人的身体都很关心呢……”
“那是当然的吧，身为厨师，可不能只顾着满足客人的口腹之欲啊。”
天气稍暖了一些之后，猫屋里更换的菜单才出现刺身之类的菜品，这也印证了幸平纯之前所说的话。
“嗯，知道了。”小狐狸将菜单收了回去，“那客人请稍等一会儿。”
第176章 Menu.176 初鲣刺身（下）
所谓的鲣鱼, 是一种洄游性鱼类,
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