是针对了店内的商标申请了商标权,但是看到周围好几家装修差不多、名字差不多、菜单差不多、价格差不多的奶茶店还是有些不爽的。特别是当秋山杏略一翻看了这几日的账本之后更加意识到了问题的严重性。
正常每日300杯左右的奶茶销量已经连续几天被分流了一大半——如果某些日子的销售量飙上六七百杯那不用怀疑肯定是Ikki前辈来帮忙了。
秋山杏在看账本时,小泉佳奈就忐忑万分地站在她身边,双手绞着围裙边:“对不起店长...
我们也不知道...”
“的确,这是很难处理的情况。”
秋山杏笑了笑,倒也看不出来有没有生气,“奶茶店低成本低门槛,营业模式和配方都容易被模仿——这是我们必须经历的一关呀。”
小泉佳奈点了点头,这段时间她也逐渐对奶茶店上起了心来,奶茶店出事情,她也有一种深深的‘荣辱与共’的心情。
第23章
“可能是我们店的价格卖的高了。”
小泉说,“我刚刚听经过的两个女孩说街尾的好几家店都新开业在做活动,买一送一什么的。”
秋山杏想了想:“做活动确实可以增加销量,但这也是短时间的——小泉你先不要着急,我会尽量想一个一劳永逸的万全之策。”
但说实话,市场竞争本就是如此残酷,饶是秋山杏也一下子想不出什么完美的办法能够拉回自己的客户。
秋山杏再次温柔地安抚了小泉佳奈并且让她安心地在店里卖奶茶,自己则决定去那些奶茶店参观参观。秋山杏所在的这条十字街房租不算便宜,然而前段时间她们店异常火爆的生意外加她们带起的喝珍珠奶茶风气让不少生意人都一咬牙,将奶茶店开在了周围。
「teatime」「tea12」「La’mrine」等等的奶茶店名倒是花样百出,但是进去一看,简直就是将MT奶茶店的内部装修换个地方重新来了一遍——
这个暂且不提,连店内的菜单都呈现出了98%的雷同。
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