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江勇在一边烧开高汤。等汤烧开了,孟严把碎肉在手中左右拍打,捏成一个个肉球,放入汤中。

孟严似乎在做狮子头,裘梦高兴至极,他做的狮子头比她吃过的都好吃,这次肯定赢了。

她看向另外两家酒楼,春风在把整鸡放入锅中炸了一遍,不过很快就捞出,放到另一个锅卤制。欢宴楼的老大厨把鱼处理好,放上葱姜蒜腌制一会。

又一个时辰过去了,大人喊了一声停,大家停下手上动作。

侍女把三道菜端上去,报上菜名:“清蒸鲈鱼,香卤鸡,清炖狮子头。”

五位评委把菜式都尝了尝,又开始激烈的争论。

裘梦开始紧张起来,就差这最后一关,不知能不能如愿以偿。

评委们商议了许久,坐在席上的观众也开始议论哪家酒楼会胜出。

“春风楼作为上一届得主,这次肯定还是他家。”

“欢宴楼是京城老字号了,菜也做得不错,我觉得是欢宴楼。”

“那庆饷楼平平无奇怎么就入选了呢?”

“是啊,听说他们刚把自己大厨赶出去,真没良心。”

“我听说……”

裘梦在前面默默的听着他们说酒楼的坏话,二少爷幸灾乐祸道:“丰沁掌柜,你们风评不大好啊。”

“哼!不过是三人成虎罢了。”裘梦冷哼一声。

“没关系,明年还有机会,丰沁掌柜再接再厉。”二少爷信心十足。

“这话也不能说得太早了二少爷,说不定是欢宴楼再接再厉呢?”两人言语间开始针锋相对。

“丰沁掌柜这么说太伤人了,万一欢宴楼赢了都不知道该怎么安慰你。”

“等会就要宣布是庆饷楼赢了,二少爷可别痛哭流涕才好。”

两人脸上都带着笑意,阿九却感觉身边刀光剑影,打了个寒颤。

第26章 第二十六章

台上评委争论许久,终于得出了结果。评委席上一位白发苍苍但步伐矫健的老人走到台前,向大家宣布:“作为京城酒楼行业的会长,我一直希望各家酒楼能百

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